酒杯大概是14元一個,水杯大概是10元一個挑選使用1.上好的專業葡萄酒杯形體必須優雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面使酒能與空氣充分接觸,溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外,還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度,以令品酒者完整觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。2.手工與機器吹制的杯子外型上十分相似,但價格卻相距甚遠。只要仔細觀察,手工杯子在弧度上格外細膩洗煉,若以手指觸摸杯腳,機器杯則常可以感覺出一道由上往下直直貫穿的細細接縫,不難辨識。3.在酒杯里斟紅白酒最好不要倒得太滿,一般而言,約倒至酒杯的1/2~1/3就夠了,但香檳則可倒至約1/2~2/3,以方便觀賞美麗的金黃色澤與氣泡。4.執葡萄酒杯時則最好以手指輕持杯腳或底座部分,飲用前輕輕旋轉晃動酒杯,以使酒氣發散,方便聞香。不要用手掌握住杯身,以免影響酒溫。5一個好的酒杯可以增加視覺上的誘惑,增強酒的美感。以上價格來源于網絡,僅供參考
規則1:酒杯一定要光滑透亮在選擇酒杯的時候,首先要注意的是制作酒杯的材料。至少需要保證的是,酒杯一定要光滑透亮。在品酒的時候,觀察酒的顏色也是享受過程中的一部分。酒的色澤如何也能在一定程度上反映出這款酒的品質,譬如說釀造這款酒所選擇的葡萄的種類,酒的年份以及其他一些類似的信息。相應的,使用其他有顏色的或者磨砂材質的玻璃制作的紅酒杯的效果就大打折扣,而使用金屬材料譬如錫和銀制作的酒杯的效果則更加糟糕。我個人覺得,對制作酒杯的玻璃的切割會對酒的表現產生負面的影響,不過這僅僅是我個人的觀點,同時品酒時候的感受和所選用杯子的尺寸和形狀也息息相關(通常酒杯都太小了),如果杯子的形狀和大小不合適的話,那么選用它來品酒的話就是極不合適的。規則2:酒杯尺寸能夠滿足需要其次,在選擇紅酒杯的時候,請您確認您所選擇的酒杯尺寸能夠滿足您的使用。首先,您所選擇的酒杯應該能夠裝下足夠量的酒,在保證這一前提的情況下酒杯應該還有足夠的空間,允許您在輕輕的晃動酒杯的時候不致將酒液灑出酒杯。晃動酒液的這個動作能釋放出酒中所蘊含的香味,所以這個動作對品酒而言也是至關重要的。很多的酒杯都太小了,所以為了保證一個充足的飲用量,酒液甚至需要被裝的快滿到酒杯的杯沿,所以這種情況就嚴重的不能滿足品酒的需求。規則3:必須有杯莖酒杯必須有杯莖,杯莖的存在不僅僅是為了藝術的需求,它的存在主要是為了用來保證手指不接觸杯肚,從而保證不在酒杯上留下指紋印。杯莖的存在同樣保證了手掌不接觸杯肚從而導致酒液溫度升高,這對一些需要在冷卻的條件下飲用的酒而言尤其重要,盡管在實際使用中,我并沒有發現這個問題對我產生實際的影響。如果您仔細觀察一名成名的品酒師的品酒過程,您會發現在整個過程中他的手都很少會碰觸到杯肚,即使碰到了也會迅速地轉移到握住杯莖或者杯座。規則4:酒杯的形狀相當值得重視所以,在選擇我們自己的紅酒杯的時候,我們需要選擇一款使用透亮的玻璃材料制成的,擁有杯莖并且容積適當的酒杯。假如您要問,在選擇紅酒杯時還有沒有其他需要考慮的重要細節當然有,酒杯的形狀就是相當值得重視的。