選擇微波爐好的技巧：
　　1、規(guī)格品種的選擇
　　目前市場上微波爐主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型微波爐。
　　2、產(chǎn)品外觀質(zhì)量的選擇外觀的選擇包括造型、色彩、外表質(zhì)量、制造工藝等。外觀容易感覺，內(nèi)在質(zhì)量較難知道，一般來說，制造工藝精良的，其內(nèi)在質(zhì)量也不錯，好的微波爐美觀大方、色彩勻稱，產(chǎn)品表面無機(jī)械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴(yán)密。
　　3、安全性的選擇微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇微波爐的根本。目前市場名牌產(chǎn)品在安全性上都符合國家標(biāo)準(zhǔn)。挑選微波爐時，可以用手指按捏門體內(nèi)每一處，打開爐門，好的微波爐門面硬度好，按捏不動，門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處，一般為黑色，質(zhì)地堅(jiān)韌，不松動，手指難以按動，按時無聲，開關(guān)爐門“喀嚓”聲清脆，不拖泥帶水。低劣的微波爐材質(zhì)差，門體多為有機(jī)塑料，單層密封，手指按捏松動的多，甚至聽到“喀吱”聲，使用日久微波易泄漏，對人體有很大危害。
　　4、品牌價格的選擇
　　市場上微波爐價格幾百塊以上不等，其功能質(zhì)量必然存在差別，對品牌的選擇，消費(fèi)者更不要盲目。對于消費(fèi)者來講只要價格能接受，功能適用于自己是最重要的。首先要做的，就是確定它是否是大品牌以及合格的3C認(rèn)證產(chǎn)品，這是選購家電產(chǎn)品必備的常識。然后，就要從功能和技術(shù)上做一些比較了。
　　5、變頻
　　相信對于“變頻”這個詞大家都不陌生，變頻技術(shù)在空調(diào)上應(yīng)用相當(dāng)普遍。其實(shí)，微波爐也有定頻和變
頻之分。從技術(shù)來看，定頻微波爐容易使加熱不均勻，從而影響烹飪效果。而變頻微波爐的變頻電路可以將50Hz的固定電源頻率任意地轉(zhuǎn)換成20000Hz~45000Hz的高頻率，因此可以改變電源頻率來控制不同的功率輸出，自由地控制火力強(qiáng)弱。
　　6、陶瓷內(nèi)膽
　　微波爐的內(nèi)膽有很多種，相對來說，陶瓷傳導(dǎo)熱量的能力最高，能將更多的熱量保留在爐腔內(nèi)，使加熱變得更強(qiáng)勁、更輕松，電力消耗卻能保持最低限度。陶瓷內(nèi)膽還能反射大量的微波紅外線，不僅能維持食品原味及維生素營養(yǎng)，而且能使燒烤變得更均勻。陶瓷內(nèi)膽添加了抗菌元素，能抑制細(xì)菌在爐腔表面成長繁殖，并防止異味產(chǎn)生。陶瓷表面如玻璃一樣光滑，而且不易積塵，便于清潔各種油漬及污漬。
　　7、智能數(shù)碼溫控
　　微波爐加熱過程中，食物中的水分會以水蒸氣的形式散發(fā)出來，濕度感應(yīng)器會隨著爐腔內(nèi)蒸氣量的變化來自動調(diào)節(jié)烹調(diào)時間。帶智能數(shù)碼溫控技術(shù)的微波爐采用特殊的濕度感應(yīng)器，測量食物在加熱中散發(fā)出的蒸氣濃度，從而分析所需的烹調(diào)時間長短，以提供最佳火候及時間。
　　8、光波
　　光波殺菌消毒的最大優(yōu)點(diǎn)是無污染而且迅速，是殺菌消毒方法中最為理想的一種，既有熱效應(yīng)殺菌，又有非熱效應(yīng)殺菌，因此具有雙重殺菌功能，能在極短的時間內(nèi)高效殺死病菌。數(shù)碼光波爐對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌，加熱3.5分鐘殺菌率可達(dá)100%;對生豬肉、生魚肉、生牛奶、自來水中的污染菌以及豬肉和魚肉中污染的沙門氏菌，加熱3.5分鐘和10分鐘，殺菌率可達(dá)100%。
　　9、品牌
　　解決選購微波爐的技術(shù)問題之后，消費(fèi)者還得注意各品牌、各型號甚至具體產(chǎn)品上的差異，特別是對外觀殼體門封強(qiáng)度要做徹底詳細(xì)的檢查。檢查箱體表面，如噴塑件、塑料件應(yīng)平整光亮，色澤均勻，無變色、裂痕、劃傷、起泡、變形等。重點(diǎn)檢測門封是否封閉嚴(yán)密、開關(guān)自如，可把調(diào)頻收音機(jī)放在距微波爐1米處，如果出現(xiàn)雜音，則說明門封不嚴(yán)，有電磁泄漏。另外，要求機(jī)殼結(jié)構(gòu)牢固、耐沖擊、機(jī)械性能可靠