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飯店廚房排煙管道的設(shè)計(jì)要點(diǎn)求專家說(shuō)一說(shuō)？排煙管道的安裝高度有沒(méi)有限制
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竇嘉實(shí)
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你好，廚房油煙管安裝注意事項(xiàng)：1、首先我們需要檢查油煙管道口是否有吊頂下移從而在上部所預(yù)留的空間和位置的條件。2、在預(yù)埋排煙管時(shí)注意封閉住煙道口的縫隙，并保證其牢固不脫落。3、吊頂之前將煙機(jī)排煙管預(yù)埋進(jìn)吊頂上部，需要根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)圖紙來(lái)確定排煙管在吊頂上外露口的位置，需要參照的還有煙機(jī)的款式，一般說(shuō)歐式煙機(jī)的管道是在中間位置，而中士煙機(jī)的排煙管口卻在煙機(jī)的一側(cè)。這些情況影響著預(yù)留口的位置。4、如果灶具安置在陰臺(tái)一側(cè)，就需要注意油煙管道是否通過(guò)樓房的過(guò)梁的問(wèn)題，原則上一般物業(yè)管理部門是不允許我們?cè)谶^(guò)梁打孔穿越排煙管的。這種處理方式不僅可以不必考慮油煙管道口與墻壁之間的距離，避免了因?yàn)橛蜔煿艿揽诰鄩Φ木嚯x大于吊柜的進(jìn)深而影響到吊柜的安裝，而且還可以避免完成安裝后吊柜頂部留有一段橫向煙機(jī)排煙管而影響美觀。5、這種方式不可避免的會(huì)在吊頂與煙機(jī)上部露出部分上下走引的管道，大家可以根據(jù)這個(gè)油煙管道的位置和高度設(shè)計(jì)包管板等來(lái)加以修飾。
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哎呀呀
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廚房的排煙和通風(fēng)設(shè)計(jì)原則是：抽油煙機(jī)的管道盡可能短，長(zhǎng)度不得超過(guò)1.5米，抽油煙機(jī)設(shè)計(jì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是1.5米排煙長(zhǎng)度為條件，測(cè)定噪音和空氣排量數(shù)據(jù)的。煙管長(zhǎng)度超過(guò)1.5米后噪音超標(biāo)、排煙能力下降。
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邱豐雅
回答數(shù)：2764 | 被采納數(shù)：0
餐飲廚房排煙要注意：1、飲食餐飲排油煙管道的要求與居民廚房排煙管道的要求不同。2、居民的排煙管道用于家用的排煙管道，維護(hù)和使用由居民負(fù)責(zé)并享有權(quán)利。而飲食餐飲的油煙管道屬于商業(yè)應(yīng)用。
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