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生鐵笨重然而底厚,受熱均勻、容易控制,而且能夠補(bǔ)充鐵質(zhì)。
所以呢,向大..." />

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生鐵炒鍋哪個品牌好?

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提問者:潘高遠(yuǎn)| 本溪| 1556次瀏覽
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已有4條回答

回答數(shù):1084 | 被采納數(shù):4

炒鍋一般都是鐵鍋,又可分為生鐵與熟鐵。
熟鐵輕薄,火大時易焦鍋;
生鐵笨重然而底厚,受熱均勻、容易控制,而且能夠補(bǔ)充鐵質(zhì)。
所以呢,向大家隆重推薦生鐵鍋。
現(xiàn)在超市里多見的都是輕便的熟鐵、鋁合金的炒鍋,
甚至還有不粘炒鍋,只能用木勺,懶人以為,
少了鍋鏟之間的鏗鏘之聲,真是少了炒菜的一大樂趣呢。

生鐵鍋呢,一般都在尋常的小攤,或是早市上可見。
懶人的,就是在原來的清華菜市場買的。
買來之后,少不了一番處理,要用蘿卜皮之類的擦去它的黑跡,
然后,用油加熱幾次,才能開始它的使命


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回答數(shù):8344 | 被采納數(shù):25

十大鍋具品牌,愛仕達(dá),蘇泊爾,雙喜,雙立人,愛妻,康寧,菲仕樂等,這幾個牌子的鍋具不錯


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愛的約旦河
回答數(shù):3229 | 被采納數(shù):1

研究人員針對鐵鍋和鋁鍋烹調(diào)食物對人體健康的影響進(jìn)行研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鐵鍋煮菜能夠讓小孩子的發(fā)育較好,而且血液的血紅素也較充足。而且很多食物是酸性的,可以與鐵反應(yīng)生成鐵離子而被人體吸收.聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過考察和研究認(rèn)為我國使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具并向全世界推廣.其主要原因是鐵鍋可有效減少缺鐵性貧血.蘇泊爾SUPOR,美的Midea, Elecpro伊立浦,多星zhexi這些是炒鍋里面知名度很不錯的品牌,名牌網(wǎng)10-china上面的炒鍋品牌榜單可以去參考下看看,上面介紹的全一些。


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請相信我
回答數(shù):420 | 被采納數(shù):0

蘇泊爾SUPOR這個品牌還是不錯的,它是浙江省著名商標(biāo),全球最大的炊具研發(fā)制造商之一,身邊用這個牌子的炒鍋的人也很多,而且評價都很不錯。


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