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電燉盅怎樣做酸奶,能做嗎?

電燉盅怎樣做酸奶,能做嗎?我知道專業的酸奶機可以做酸奶,但是我不知道電燉盅要如何去做酸奶,求方法
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提問者:姚承澤| 曲靖| 1030次瀏覽
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已有3條回答

梅飛翮
回答數:4072 | 被采納數:0

1.在燉盅里倒入250nl牛奶。電飯煲里倒入溫度約60~70度的熱水,把裝有牛奶的燉盅放入。電飯煲插上電,設置在保溫程序上。等十分鐘左右,感到燉盅里的牛奶溫熱的時候,取出燉盅。


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穆美如
回答數:1924 | 被采納數:3

1.布丁瓶及盛牛奶的不銹鋼盆用滾水沖燙殺菌2.瓶蓋和湯匙也用開水沖燙殺菌3.盆里的水控干,放一匙糖(或者不放)4.倒入少量牛奶攪拌5.倒入酸奶菌粉6.倒入剩余牛奶,攪拌均勻7.用勺子將拌好的牛奶均分到布丁瓶中8.蓋好蓋子,盡量排出空氣9.放入電燉盅中10.選擇酸奶程序,第二天一早老酸奶就做好了11.成品倒扣也不會流淌12.吃的時候加上糖和蜜豆,或者加蜂蜜,水果,都很好吃小貼士


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韋菱華
回答數:5899 | 被采納數:4

電燉盅是一種現代家庭常用的廚房電器,可用來煮粥、燉湯等。電燉盅一般采用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯里,香味特濃。電燉盅的原理就是采用周邊環型加熱方式,鋁鍋內膽周邊是加熱帶,因為鋁的導熱性能極好,鋁鍋底部也能迅速的熱起來,形成周邊及底部都是加熱源,模擬過去的氟碳煲湯的方式,將瓦罐的下半部分掩埋在氟碳中,而形成的煲湯方法。電燉盅的用途電燉盅的用途很廣范,很多人都想用它來做酸奶,這樣就可以在家里喝到自己做的酸奶啦,不過大家對于電燉盅怎樣做酸奶還不是很了解。


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