:430是鐵素體不銹鋼,430 16Cr 作為鐵素體鋼的代表鋼種,熱膨脹率抵,成形性及耐氧化性優。耐熱器具、燃燒器、家電產品、2類餐具、廚房洗滌槽、外部裝飾材料、螺栓、螺母、CD桿、篩網。 304是奧氏體不銹鋼
301含碳量比較高,韌性和彈性好,在操作加工時,容易被彎曲,一般被使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。而304不銹鋼是一種最為普通的不銹鋼材料,適合的不銹鋼五金的工藝多,加工起來方便,環保,衛生。
304不銹鋼湯勺與4330的不銹鋼湯勺好,因為木質廚具容易有霉菌,木質的東西常碰到用水,就會發霉。希望我的回答能夠幫助到你。
430通常叫鉻鋼,刀具餐具一般用這個鋼種;304是用途最廣泛的、基礎級不銹鋼,我覺得304優于430,希望能幫到你。
420hc不銹鋼會好點,240的性能上不會有太大差別,就是材料價格比較便宜、易打磨、防銹性強、不容易蹦刃。缺點是硬度不足。420刀刃和刀身的韌度和硬度統一,防腐蝕性良好,硬度也適中,屬于很不錯的刀具鋼材。