紅外線燃氣灶的工作原理,燃氣灶在工作時,燃氣從進氣管進入灶內,經過燃氣閥的調節(使用者通過旋鈕進行調節)進入爐頭中,同時混合一部分空氣(這部分空氣稱之為一次空氣),這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰(燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣),這些火焰被用來加熱置于鍋支架上的炊具,而紅外線燃氣灶采用紅外線輻射燃燒器,燃燒器是一種低壓引射式完全預混式燃燒器。
紅外線輻射主要是體現在熱效應,在太陽光線直射下人體感覺得熱,就是陽光中紅外線的熱效應所致.孕婦使用紅外線燃氣灶比接觸陽光更安全,因為陽光中除了紅外線還有大量紫外線,過量的紫外線照射會對生物做成傷害.
對人體是沒有害的,紅外線灶具和普通灶具的原理都一樣,一般的是可燃氣體燃燒后釋放熱量。不同的只是其燃燒前混合的方式不同,穩定燃燒一般有三種:1、擴散燃燒:擴散式燃燒,是采用本生燈方式,燃氣直接從出氣口出來,出來后在出氣口和空氣接觸,靠出口地方接觸空氣(氧氣)燃燒,其燃燒穩定,但燃燒不完全。效率低下,一般很少使用來加熱。2、半預混燃燒(預混的一種):半預混燃燒,是燃氣在燃燒的火孔前有一個預混腔體,其主要由引射腔,混合腔,出氣孔三部分組成。噴射的燃氣通過引射腔(一般常見的溫文丘里管)時,因高速的燃氣通過管道時,能把噴嘴和引射腔之間行成負壓,引射進來空氣,燃氣和空氣的混合物在混合腔混合后,有出氣孔出來燃燒,因引射的空氣(一次空氣系數)一般在0.4-0.9(小于1)之間,因此在出氣孔燃燒時需要二次空氣補充?;鹧孑^長,且溫度也相對較低在700左右。但燃燒穩定,且可以調節一次空氣系數。適應性強。基本燃氣灶具95%都是這種。3、全預混燃燒全預混燃燒,和半預混類似,但其一次空氣系數是大于1(1的概念是燃氣完全燃燒需要的空氣定義為1)的,因此在出氣口處,無需二次進風,火焰很短,火焰溫度在1000度左右,因燃燒后,其火孔因高溫全部發紅,因此也叫紅外灶。目前燃氣灶具上使用不多,因其火孔很小,容易堵塞。且燃燒穩定下差,推廣不是很好,但其熱效率高,特別是相對黑色的鍋底時。
紅外線的波長比可見光長,具有熱效應,有極強的穿透能力,不易被大氣所吸收。因此,紅外線燃氣灶具有明顯的節能效果。紅外線本身攜帶能量。太陽照在人的身體上才會感覺溫暖。由于這種特點,現在市場上出現了許多應用紅外線的產品,如:紅外線保健內衣,紅外線家庭取暖器,紅外線測體溫等。而紅外線爐灶是利用紅外線的這些特點制造而成的。節能效率可以達到35%以上。由特殊耐火材料制成的紅外線輻射板,在火焰燃燒的時候,將火焰轉變成紅外線,加快物體的受熱過程。由于紅外線輻射傳遞,從而使燃氣灶的性能得到很大的改善。