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閔飛飆
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熱菜的溫度會很高，而冰箱的內置溫度一定降低，把熱菜放入冰箱以后就會提升冰箱內的溫度，冰箱內溫度提高就要開始降溫，這個降溫的過程會增加用電量，這樣就會提高你的電費。熱菜放進冰箱除了增加電費之外，還會增加冰箱壓縮機的工作量。熱菜放進冰箱后壓縮機需要工作很長時間才能夠達到設定的溫度，這樣會減少壓縮機的使用壽命。
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章玲瓏
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35℃左右是細菌最易滋生的溫度，較高、較低的溫度均會影響其繁殖。在10℃以下的環境中，絕大多數細菌的生長速度會放慢。溫熱的飯菜立即放入冰箱中冷藏，以一般冰箱內的溫度4℃來看，雖然無法殺死細菌，但可抑制細菌繼續繁殖。
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