一、材料
雞蛋一個60克、冷開水120克。 ??料酒1茶匙(5ml)、鹽1/2茶匙(2克)、蒸魚豉油少許。
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超市有賣專門做飯的微波爐用小鍋,白色的,中間有層隔蓋的那種 先淘米后少量水泡十分鐘,然后加入適量開水,高火3分鐘,停機分鐘后再高火4分鐘,停幾分鐘后中高火3分鐘就ok了,最好不要開蓋燜一會兒再吃最好吃。
可以啊,不過要小心一點,下次最好別用微波爐熱雞蛋了。吃的時候,把雞蛋殼去掉,在雞蛋皮上用筷子或叉子搞幾個洞,一直碰到蛋黃中心。弄幾個孔是為了散發(fā)熱量減少壓力,防止吃的時候咬皮時忽然爆了炸到嘴。氣孔通雞蛋內(nèi)部了,釋放壓力,
1、雞蛋不管帶不帶殼都不能用微波爐加熱。帶殼雞蛋放在微波爐里加熱后會爆炸,這個估計知道的人不少。但還有件事您是否知道——沒殼的雞蛋,不管全熟的、半生不熟的,還是有沒有放在水中一起加熱,只要沒攤開來,再被微波爐一加熱,危險
首先,微波爐里不能放整個的雞蛋,特別是帶蛋殼的,整雞蛋在里面一加熱,蛋殼里面就會膨脹,雞蛋拿出來很容易就“砰”炸掉了,很危險滴~~~ 你實在想用微波爐做雞蛋,有兩個選擇 一是在微波爐用容器里面放一薄層油,再把雞蛋打上
微波爐里不能放整個的雞蛋,特別是帶蛋殼的,整雞蛋在里面一加熱,蛋殼里面就會膨脹,雞蛋拿出來很容易就砰炸掉了,很危險滴。 你實在想用微波爐做雞蛋,有兩個選擇 一是在微波爐用容器里面放一薄層油,再把雞蛋打上去,急得要用筷