2.電飯煲四周和底部抹上油,擺一層姜片,再擺一層洋蔥
3..." />
1.雞翅中洗凈瀝干水分,加入生抽1大勺 老抽2大勺 白胡椒粉1小勺 高度白酒2小勺放冰箱冷藏腌制一晚;電飯煲中加入一勺油 2.擺上姜片;放上洋蔥片;把雞翅均勻的放在上面;淋上味醂 3.在腌雞翅的汁
(1)紅燒雞翅 原料:雞翅一袋(翅中最好)。用水焯一下。 調味料:姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角。還可以加蒜 把所有調味料(除蔥以外)掰碎,放入燉肉用的不銹鋼調料蛋中。 油鍋內放入一兩白糖,炒到白糖融化-
1、電飯鍋放少量油、生姜片預熱3分鐘。 2、將斬好的雞塊放入電飯鍋內。 3、將雞塊稍作翻炒,加入料酒、開水燜至20分鐘。 4、燜至時咱們將土豆、胡蘿卜去皮切塊切成丁。 5、20分鐘后倒入土豆、胡蘿卜并加入醬油燜。
放幾塊從雞身上扒下的雞油墊著電飯鍋底(注意不要放多,因為當中雞還會出油),拿切下的雞腳墊上,起到筷子的作用,可以防沾鍋。然后接通電源,按下煮飯鍵,靜靜等待。煮到電飯鍋自動跳到保溫,中間翻到另一面,方便入味。拿筷子插一下雞
1,雞翅洗干凈,熱水里過一下,瀝干水分,裹上鹽焗粉靜置30分鐘左右(這個30分鐘也叫腌制) ,2,電飯鍋底均勻抹上一層油,擺入蔥段、蒜片、姜片,雞翅平鋪在上面,倒一點黃酒 3 ,和燒飯程序一樣,按下電飯鍋,跳后保溫10