原理電陶爐:呵呵,說的通俗些 就是老輩用的電爐子(國內的叫法不同,輻射爐等,文字游戲罷了) 電阻絲式加熱 但現在的電爐子和老輩的不可同日而語,表面一般采用進口的微晶面板,阻絲也是高合金材料,不會像以前的動不動就斷。而且增
如果兩個爐子的功率是一樣,則它們在相同的使用時間內消耗的電能是一樣的,省電或費電的關鍵是它們的熱效率的高低。電磁爐是通過電磁效應使灶具底部產生渦流變換成熱量來烹飪食品,沒有過多的中間環節,熱量損失少,熱效率較高。電陶爐是
電磁爐比較好用, 高效節能利用電磁感應渦流加熱原理,穿過鍋底的磁力線使分子運動產生熱量,快速省時,熱效率高達80%以上,不論煎炒烹炸還是蒸煮烤燉,都大大的縮短了時間,提高了效率。 希望能幫到你。
個人覺得電磁爐要好,其受熱更均勻,加熱更快,比傳統的燃油灶節約50%的燃料成本,比傳統燃氣灶 節約60%的燃料成本。無明火、無熱輻射 、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護。