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熊靜婉
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不是所有的的陽臺都適合種植蔬菜的,如果不考慮實際的環境，胡亂種植，很可能得不償失。光線不足的陽臺不宜種蔬菜，因為植物需要光合作用，沒有足夠的光源，很可能種不活或是種出來的蔬菜營養不良。通風透氣不好的陽臺也不適合種菜，因為通風透氣不好，澆灌和施肥等日常管理會讓陽臺潮濕，很可能讓種菜的盆栽散發出腐臭或是霉味，一開窗這些異味就涌入室內，影響生活質量，且空氣不流通，蔬菜盆栽很可能滋生各種細菌。陽臺地面不能漏水，否則澆灌施肥后漏到樓下陽臺，會跟樓下住戶鬧僵。陽臺的排水也要好，否則澆灌不當很可能積水，長期泥水浸泡，不但影響陽臺美觀，也可能滋生各種細菌。如何在陽臺上種菜[1]家庭種菜陽臺種菜的具體操作決定于品種選擇。有不少家庭往往是隨著自己的喜好選擇品種，不考慮后期的管理和具體條件，等到最后才發現種植品種不當,帶來不少麻煩。陽臺種菜這本來也是一種生活樂趣，肯定要首先考慮自己的喜好，但不能完全撇開陽臺條件和后期管理。像豆角、黃瓜等作物是藤蔓植物，需要棚架攀爬，如果不能提供棚架，最好不要種植藤蔓蔬果。有些家庭一開始的時候想著藤蔓作物可以攀爬陽臺的防盜網，沒有棚架也可以，當作物生長茂盛的時候才發現負面作用，密不透風的藤蔓影響居室通風透氣。如果陽臺長期有大風，沒有支撐桿的情況下，盡量不要種番茄、辣椒和茄子等蔬果，否則作物容易被風刮倒，甚至是折斷。如果不能經常照料自己的小菜園，那就盡量選擇耐旱耐澇的蔬菜，不要選生菜等需要精心照料的品種。如何在陽臺上種菜[1]家庭種菜決定了種植品種后，就要選購種子或是種苗了。很多蔬菜都只能自己買種子進行直播或是育苗，而且，對于有孩子的家庭，用種子播種也是不錯的，能讓小孩參與從播種到收獲的整個過程。有些品種的蔬菜，可以購買種苗來種植，縮短種植周期，快速收獲蔬果，例如，空心菜可以買菜苗扦插，蔥可以從市場買菜食的商品蔥種植，番茄、辣椒、茄子等可以從農民那里購買種苗。如何在陽臺上種菜[1]家庭種菜4定了品種后，還要選擇種植方式。從培養基來說，分為有土栽培和無土栽培兩種。無土栽培有不少優點，但是，對于家庭來說，技術要求高，老人小孩操作難度大，成本高，性價比低，且營養液和檢測設備等專業材料肥料和設備供應不廣泛，很多地方買不到，因此，本人不建議多數家庭使用無土栽培進行陽臺種菜。下文主要講有土栽培方面的經驗。
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