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一、設(shè)計階段1、餐飲飯店租定后，預(yù)約專業(yè)設(shè)計師去現(xiàn)場實地測量，根據(jù)房型結(jié)構(gòu)、飯店功能等需求，設(shè)計師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶進(jìn)行參考。2、客戶對平面方案和設(shè)計理念滿意后，簽訂設(shè)計合同，進(jìn)一步深化設(shè)計，深化設(shè)計不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀，提供的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計理念與飯店風(fēng)格。3、設(shè)計師要提供完整的施工圖紙，包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。二、施工階段在正式進(jìn)入施工階段前，客戶還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計師提供的設(shè)計規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上，裝修公司可預(yù)算出整個裝修過程的費(fèi)用，包括材料、人工等費(fèi)用?？蛻粽J(rèn)可后方可與裝修公司簽訂施工合同，合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項目造價、工期、付款方式、保修期等等。1、進(jìn)場準(zhǔn)備2、施工：餐飲飯店的裝修施工順序一般如下：水電施工――木工――泥工――油漆工――安裝階段(櫥柜、木門。地板、散熱器、開關(guān)、燈具等等)――保潔階段――家具軟裝進(jìn)場安裝。。3、竣工驗收另外，餐廳的內(nèi)部空間設(shè)計就是餐廳的靈魂。在遵循餐飲空間設(shè)計原則的基礎(chǔ)上，餐飲空間要有一定的限定，圍合空間的實體其形態(tài)可千變?nèi)f化，式樣繁多，但實際上都可以歸納為兩類，即水平實體(如地面、頂棚)及垂直實體(如列柱、隔斷、家具等)。餐飲空間的組合形式也有很多種。
①明確設(shè)計內(nèi)容。不同的項目所涉及的餐廳設(shè)計內(nèi)容是有差別的，比如，是否涉及結(jié)構(gòu)設(shè)計，是否要更新空調(diào)系統(tǒng)，電力配備是否涉及增加容量，是否有因為空間面積的改變而需要增加消防設(shè)施，大量雷同的裝飾構(gòu)件(門、窗戶等)是外購還是現(xiàn)場制作等。設(shè)計內(nèi)容的多少關(guān)系到設(shè)計的工作量和時間進(jìn)程?！ 、谥朴喸O(shè)計目標(biāo)。對于一個大型的餐廳室內(nèi)設(shè)計項目，哲東空間設(shè)計師必須首先要制定設(shè)計目標(biāo)。以一個星級餐廳為例，從最開始的空間布局、功能分區(qū)，到裝飾裝修設(shè)計，最后還涉及陳設(shè)配飾，有可能還涉及一些細(xì)小物品的設(shè)計(洗漱用品、餐具等)。有些業(yè)主提出的設(shè)計目標(biāo)是“交鑰匙工程”,這就要求工程項目從空間到內(nèi)含物要一步到位。搜索 ③規(guī)劃設(shè)計進(jìn)程。餐廳室內(nèi)設(shè)計通常需要很多相關(guān)專業(yè)的配合，有專項設(shè)計，二次委托設(shè)計，這種專業(yè)交叉的設(shè)計過程要合理地安排時間進(jìn)程，避免配合上的脫節(jié)?！ 、苊鞔_雙方責(zé)任。當(dāng)涉及規(guī)劃、建設(shè)、市容、防疫、安全生產(chǎn)和勞動保護(hù)等方面法律、法規(guī)問題時，明確責(zé)任是很必要的?！ ≌軚|設(shè)計的初步設(shè)計是在概念設(shè)計的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，這一階段，設(shè)計方案基本上已經(jīng)過甲、乙雙方的交流和討論。初步設(shè)計要在概念設(shè)計的基礎(chǔ)上繼續(xù)深化，餐廳設(shè)計公司的范圍也從最開始的重點部位擴(kuò)展到全部?！ 、亠L(fēng)格和樣式將進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整，尤其是與餐廳建筑結(jié)構(gòu)和建筑設(shè)備發(fā)生矛盾時所進(jìn)行的細(xì)部造型調(diào)整?！ 、诳臻g格局將進(jìn)一步落實到準(zhǔn)確的定位和具體的尺寸。 ③各專業(yè)在配合過程中會提出來一系列相互干擾、相互制約等問題。 ④涉及裝飾材料、設(shè)備產(chǎn)品的選用，出此也伴隨著對工程造價的影響。
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第一、餐廳餐臺，中式餐廳對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽，不比西式餐臺，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺，而且不會一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70-75厘米之間，而應(yīng)該根據(jù)自己家庭的實際情況來選擇
來自餐廳大廳設(shè)計有啥要點？在線等2017-10-13 -
你好，70平米完全可以做小三房，不過這樣的話，客廳的面積會比較小，如果家里來客人的話會略有不便。當(dāng)然也可以把客廳稍微留大一點，那樣臥室看起來就會比較壓抑哈
來自餐廳設(shè)計流程是什么？2016-12-16 -
餐廳設(shè)計裝修需要注意事項： 1.照明：餐桌上的照明以吊燈為佳，當(dāng)然也可選擇嵌于天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和，才能增加用餐的溫馨氣氛，才能強(qiáng)化家庭成員之間的感情交流。餐廳的燈光應(yīng)以白熾燈為主，并使用
來自餐廳裝修設(shè)計流程哪位可以提供下？2015-12-30 -
園林式西餐廳裝修:園林式西餐廳裝修設(shè)計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落于風(fēng)景名勝區(qū)、亦可以是一個獨(dú)門大院。西餐廳裝修室外空間和室內(nèi)空間設(shè)計為共同組成，營業(yè)場所比較大。 室內(nèi)庭院式西餐廳裝修:室內(nèi)庭院
來自餐廳設(shè)計流程是什么？2015-08-25 -
以下是餐廳設(shè)計流程的查詢 設(shè)計理念要新，裝飾風(fēng)格要獨(dú)特現(xiàn)代飯店越來越注意運(yùn)應(yīng)時代潮流的裝飾設(shè)計新理念，突出飯店經(jīng)營的主體性和個性，滿意客人在快節(jié)奏的社會中追求完善恬靜的心理需求。 因此裝飾設(shè)計要體現(xiàn)“完美舒服
來自餐廳設(shè)計流程一般是怎樣的？2016-06-18
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