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你好,酒店廚房吊燈選購的注意事項: 1、在選購酒店照明燈具時首先應(yīng)注意與酒店裝飾格調(diào)是否相符。 ??? ????? ?? 2、注意燈具的品牌、制作工藝及質(zhì)量,不要忘記向商家索要質(zhì)量報告和CCC認證報告,對于LED照明
酒店廚房裝修設(shè)計的合理與否,直接影響了廚師們的心情和工作效率,因此,合理的酒店裝修和功能區(qū)劃分是至關(guān)重要的。酒店廚房的功能區(qū)可以劃分為這幾個區(qū)域:清洗區(qū)、操作區(qū)、烹飪區(qū)、餐具收納區(qū)、食物儲藏區(qū)等。不同區(qū)域發(fā)揮著不同的作用
廚房節(jié)能改造方法:1、統(tǒng)計廚房需要改造的地方,畫好大概廚房改造草圖2、根據(jù)自身需求匹配,相對應(yīng)的明萊能源的廚房改造套餐3、簽訂明萊能源合同,等待開始廚房改造注意:注意室內(nèi)外區(qū)分;廚房改造需要用到的燃氣蒸汽機的大小要說明。
首先飯店廚房的裝修通風一定要好,廚房油煙大,就算有抽油煙機但是也不能保證油煙能被徹底抽出,所以通風性很重要,飯店廚房裝修地面也不容忽視,瓷磚切忌要防滑,這樣才能保證安全性。燈管選擇不要太花哨,實用還是最重要的,案板上最好
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