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現(xiàn)在調(diào)心滾子軸承有沖壓鋼C，銅CA，改進(jìn)型鋼保持架EA，它們首先都具有：耐磨性好，尺寸穩(wěn)定性好，機(jī)械強(qiáng)度良好。 沖壓鋼C型具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品高得多的額定負(fù)荷，應(yīng)用范圍廣泛，使用壽命長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)；EA 型軸承具有高負(fù)荷容量，低轉(zhuǎn)矩的優(yōu)點(diǎn)；
制作鍋的金屬材料范圍十分狹窄，因?yàn)殄佇枰己脤?dǎo)熱性能的同時(shí)需要化學(xué)性能穩(wěn)定，否則會(huì)導(dǎo)致食物的口味發(fā)生改變。許多金屬導(dǎo)熱性都足夠好，但是化學(xué)性太不穩(wěn)定，所以不適合用來(lái)加工食物。但在一些情況下，鍋可以由十分不穩(wěn)定的金屬材料制造然后再鍍一層其他穩(wěn)定點(diǎn)的材料。
鋁普遍以拉伸、壓鑄或陽(yáng)極氧化的形式存在。拉伸鋁是旋轉(zhuǎn)沖壓形成的。由于這種金屬軟的特性普遍是同鎂、銅或青銅制造成鋁合金以增加強(qiáng)度。拉伸鋁廣泛被用于烤板、果汁板、蛋糕松餅烤盤(pán)、湯鍋、蒸氣鍋、意大利面食鍋甚至炒鍋也有拉伸鋁制作的。
銅
在古典西式烹飪里，最好的鍋還是由一層厚厚的導(dǎo)熱性好的銅加鍍一層薄薄的錫防止銅和酸性食物發(fā)生反應(yīng)制成的。銅盤(pán)或銅鍋能提供最好的導(dǎo)熱性但是它比較重在價(jià)格上也比較高不時(shí)的還需要保養(yǎng)重鑄。他們是作為湯鍋用來(lái)高溫加熱、快速烹飪的最好材料。參觀仍然用這種更厚更重導(dǎo)熱良好但是價(jià)格高的鍍錫的銅鍋。
鑄鐵
鐵鑄的炊具加熱慢，但是一旦溫度起來(lái)了，它能經(jīng)得住高溫。所以它是灼熱溫度加熱的理想鍋具。作為一種反應(yīng)性的材料，它和高酸性(比如酒或者番茄)食物容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此外，有些食物比如菠菜在赤鑄鐵上烹飪會(huì)變黑。
炊具
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滌綸具有極優(yōu)良的定形性能。滌綸紗線或織物在使用中經(jīng)多次洗滌，仍能經(jīng)久不變。滌綸是三大合成纖維中工藝最簡(jiǎn)單的一種，價(jià)格也比較便宜。再加上它有結(jié)實(shí)耐用、彈性好、不易變形、耐腐蝕、絕緣、挺括、易洗快干等特點(diǎn)，為人們所喜愛(ài)。滌綸
來(lái)自滌綸是什么材質(zhì)，滌綸面料有什么優(yōu)缺點(diǎn)？2017-05-03 -
人造石英石臺(tái)面材質(zhì) 優(yōu)點(diǎn)： 石英石不會(huì)被輕易的劃傷。還有石英石的原材料是熔點(diǎn)較高的材料，所以石英石能夠耐高溫 彈性高，不會(huì)被輕易的折斷 缺點(diǎn)： 不易加工的缺點(diǎn)。還有一個(gè)就是萬(wàn)一石英石被外界強(qiáng)壓力弄壞的話，其修復(fù)
來(lái)自人造石英石臺(tái)面材質(zhì)的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？2017-10-12 -
你好，優(yōu)點(diǎn)方面，相比起其他材質(zhì)來(lái)說(shuō)，亞克力櫥柜臺(tái)面能夠較好地保證臺(tái)面的完整性，在給我們更加舒適順暢的視覺(jué)感受同時(shí)，有效避免外界污垢的滲入，給我們帶來(lái)更加方便的廚房使用。 而缺點(diǎn)在于其耐磨性以及耐熱性能為能夠較
來(lái)自櫥柜臺(tái)面亞克力材質(zhì)的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？2017-11-19 -
其實(shí)每種門(mén)板材質(zhì)都有它的好與不好，我們這邊客戶選擇金屬的、烤漆的、實(shí)木的、防火板這幾種比較多。
來(lái)自說(shuō)說(shuō)櫥柜門(mén)板材質(zhì)及優(yōu)缺點(diǎn)都是什么？2017-06-12 -
優(yōu)點(diǎn)：色彩豐富、可對(duì)其進(jìn)行任意造形，具有木材與生俱來(lái)的天然親和性及原木的外觀紋理，其觀賞價(jià)值性很高。 缺點(diǎn)：不太適用于廚房，因?yàn)槠渖鷳B(tài)木表面對(duì)油煙的吸附性比較強(qiáng)，所以用在廚房，則會(huì)更容易臟，而且還不好清洗。不太適用于室
來(lái)自吊頂材質(zhì)生態(tài)木有什么優(yōu)缺點(diǎn)？2017-12-07
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