山楂樹的種植方法: 山楂樹可采用播種種植,通常是將野生山楂采收取種后,隨進行水燙曝曬處理。其方法:先將種子淘洗干凈,放入 60攝氏度的水中浸燙半小時,其間要隨時攪拌,使種子受熱均勻。再將經水燙的種子取出放入冷水中浸泡5天,然后取出曝曬直至裂口。
山楂樹為淺根性樹種,主根不發達,但生長能力強,在瘠薄山地也能生長。側根的分布層較淺,多分布在地表下30~60厘米土層內,最深可達90厘米,10厘米以上和90厘米以下土層內的根量很少。側根主要分布在40厘米左右的土層內,根系的水平分布范圍,約為樹冠的2~3倍。 山楂樹在春季直接移植,把旁支剪掉,兩三年內不要讓果樹結果! 山楂樹苗定植后,當年發根較晚。因此,定植當年地上部生長較弱,第2年緩苗后,長勢轉旺,以后便一年比一年旺。但修剪時不能因長勢旺而大甩大放,甚至連延長枝也不剪,這樣會影響樹體結構和骨架牢固,影響枝組的合理分布,雖然可能提早結果,但結果面積小,產量低。 山楂的根系常發生不定芽,形成根蘗苗,且多發生在5~20厘米的表層土壤中。可用于繁殖苗木或更新。
(1) 溫度:山楂樹喜溫暖,但在炎熱的地區生長發育不良;有些種和品種比較耐寒。一般在年平均氣溫6~15攝氏度,大于或等于10攝氏度的年積溫2800~3100攝氏度,絕對最低氣溫零下34攝氏度以上的地區生長發育正常,適合栽培。有些耐寒品種在年均氣溫2.5攝氏度,大于或行于10攝氏度的年積溫2300攝氏度以上,絕對最低氣溫零下41.2攝氏度的地區,仍能正常生長。但在嚴寒地區的山楂樹體、花芽及果實易發生凍害。 (2) 光照:山楂是喜光性樹種,但對光照條件差的環境也有一定的適應性。在滿足光照要求時,豐產且質量提高。所以,結果樹的樹冠外圍攻著生的果枝多,結果多,果實也大。光照充足時,果實色澤艷麗,營養成分含量高,維生素C的積累也多。 (3) 水分:山楂樹耐旱也較耐澇。據河南省石泉農業專科學校測定:土壤含水量的安全度為 9.34~11.66%,萎蔫度為7.28~9.13%,致死度為5.8~8.6%。在年隆水量700毫米以上,土壤含水量維持在15%以上的地區都能正常生長,在降雨量少但有水澆條件時,也有實現豐產栽培。山楂雖然較抗澇,但不宜栽植在地下水位高或低溫的土壤中,防止造成根系生長不良,樹體發育受阻。