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陶瓷刀具，陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、無毛細孔、不會藏污納垢、非金屬鑄 造不會生銹、切食物無金屬味殘留、輕薄銳利、易拿易切、清洗容易……等優點， 具有許多金屬制刀具無法取代的特性。
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陶瓷刀具 市面上的陶瓷刀大多是用一種納米材料氧化鋯加工而成。 用氧化鋯粉末在 2000 度高溫下用 300 噸的重壓配上模具壓制成刀坯，然后用金剛石打磨之后.
來自說一說陶瓷和不銹鋼啥刀具好2017-08-08 -
陶瓷刀更鋒利，但它不能切硬物，如骨頭，怕摔。 建議你配合起來使用，廚房里需要剁排骨，剁雞剁魚的話還是要使用不銹鋼的。
來自陶瓷和不銹鋼哪種刀具好2015-05-08 -
1.雙立人：德國，一線品牌。主打生產刀具，近年來也跟著別的品牌開始做做炒鍋、湯鍋之類的。線下的一套刀具可以買幾款好的不銹鋼鍋了。 2.WMF：德國，一線品牌。主打湯鍋，種類比較齊全。價格線和雙立人差不多，各自設計不一樣
來自哪個牌子的廚房刀具套裝比較好？2016-09-01 -
1 十八子作 (始創于1983年,中國馳名商標,廣東省名牌,國家重點高新技術企業,行業領導品牌,陽江十八子集團有限公司) 2 雙立人Zwilling 始于1731年德國,歷史上最古老的商標之一,美甲
來自臺灣廚房刀具哪個牌子比較好？2015-11-12 -
日本廚房刀具品牌：雙立人、三叉，還有WMF。在北京的幾個賣場（燕莎、賽特、百盛、崇光SOGO、藍島）都轉了轉，發現三叉和WMF都比較貴，一般都在1千以上，三叉一把15CM的小刀動不動就上千，沒有1千以下的。一問MM，說是
來自日本廚房刀具品牌哪個比較好？2015-10-10
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