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1.鍋蓋上的小園蓋是電飯煲蒸汽閥也叫止開閥。可以拆卸后用清水沖洗，然后按原樣裝回。
2.止開閥里面有膠皮圈，電飯煲在工作時(shí)里面的水是會(huì)沸騰的，會(huì)產(chǎn)生很多氣泡，如果沒有止開閥和膠皮圈，蒸汽就會(huì)往外流，缺少水份飯不易熟，而且電飯煲常期流水會(huì)損壞。
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