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廚房臺面材料種類較多，各有優缺點，亦各有其喜好者和適用家庭，下面由天然到人造逐一介紹:
1.花崗石硬度大，材質致密，耐磨，性能上是作廚柜臺面理想天然材料，但花色選擇少，加工難度大，為尊崇自然的實用者喜好。
2.天然裝修'>大理石以其獨特紋理和質感及多樣花色，為大眾喜好; 但強度不足 ，孔隙多吸附油污是大缺陷，為展示藝術化需求者采用。
天然石材的輻射亦為大眾忌憚。為滿足大眾多彩需要，克其弊病，發展出人造大理石，在最后詳細介紹。
3.磁磚曾是改良砼板臺面的實惠之選，現也為部分喜好者保留。
4.不銹鋼是餐具廚具的最佳材質，但其冷冰冰的感覺讓人敬而遠之，若基層未處理好聲音會很大，需采用304板，費用高。多用于商業廚房和現代風格的家庭廚房。
5.防爆玻璃以其平整易清潔，透明化特點也為部分人喜好，但是安全型稍低，易燙炸，需選擇工藝穩定有保障者，并在日常使用中注意保護。
6.人造大理石是天然石良好的代替品，技術發展使其接近花崗石的硬度與致密，輻射量更低，又有天然大理石的美麗，只是仿自然的變化還不夠逼真，相較為最理想之選，應用最為廣泛。
人造大理石特點如下:
1、色彩豐富及絢麗，穩定性好，光澤持久，不會褪色。
2、優異的加工性能，加工工藝成熟，設備設施配套齊全，可加工成各種形狀，并做到真正的無縫拼接，加工工藝水平常決定其檔次的高與低。
3.致密性是判斷其質量好壞的重要標準：好點的人造石板面無毛細孔，液體不能滲透，易清潔、阻燃、抗菌、無毒。
4、石英石因工藝要求高，品質更有保證。
市場上人造石摻雜作假現象多，注意鑒別與選取誠信經營者產品。
以上各類臺面的基層處理均需經事耐用，尤其在案臺位置，這是保證臺面使用功能與耐久性的基礎，建議澆筑鋼筋砼板.
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色麗石做廚房臺面挺好的，它屬于人造石的一種，具防火、耐磨損、低吸水率及抗菌防污等品質特性。還有色彩絢麗，無毛細孔，同時兼有天然大理石的幽雅與花崗巖的堅硬。
來自想問問色麗石做廚房臺面怎么樣2017-12-02 -
鋯石是一種比較特殊的石材，價格比較高，但是性能非常好。喝剩的啤酒，擺久了會苦，多半直接倒掉。這時，不妨將它冰起來，改日用來清潔去污，啤酒內含有酒精成分，可以有效去污，拿來擦拭廚房流理鋯石臺面，尤其好用，大家有時間不妨試用
來自誰知道鋯石做廚房臺面怎么樣2017-11-08 -
人造石做廚房臺面好。人造石可選擇多，容易打理清潔。不過也有人說會變形什么。但是那也是很久之后的事情了。再說煮煮飯而已。又不是在上面燒烤。我覺的沒問題。
來自人造石做廚房臺面好嗎2016-01-20 -
因為微晶石本身具有很多的優勢，它是由高溫燒制，所以耐高溫就毫無疑問，在加上耐強酸，耐堿，無輻射的特點，用微晶石的石材做廚房臺面非常適合。還有它優良的耐候性被各大銀行外墻所應用，由于微晶石的表面是玻璃質的東西居多，容易磨花
來自微晶石做廚房臺面好嗎，大既價位2017-03-22 -
不怎么好！有明顯接縫、有不同程度輻射，容易滲油污，易產生自然紋裂，接縫處易藏污納茍滋生細菌。 用大理石做櫥柜臺面現在也不太流行，因為有接縫，要打膠水。但是如果處理得當不影響整體效果。（買時要選輻射合格的產品，）還有一種
來自大理石做廚房臺面好嗎2016-01-20
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