可以吃的,儲存的時候要注意:1.食用后盡快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。2.下頓食用前必須經過加熱回燒,因為有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。如將食品加熱,可殺滅食品中大部分的微生物。3.微波爐能在較短時間內破壞微生物內部結構,殺菌效果較傳統“火燒”好。當然,加熱滅菌的同時,會使蔬菜類食品中的維生素C遭到破壞,損失些營養成分。
還是能吃的,最好放入冰箱的食物用保鮮膜保護好,免得串味,冰箱儲存的食物盡量不要放太久,一般2天之內的問題都不大。
當然可以,這也是冰箱的最基本功能了,但記得放入的時候最好是常溫,以免損壞溫控傳感器。不要與不相適宜的食物共存,串了味的口感會讓舌頭很為難的。取出的食物加熱溫度最好超過80攝氏度。