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廚房功能區的劃分主要分為以下幾個區域：
1 清洗區
作用：清洗區的主要用于清洗日常需要的主食、果蔬、餐具、鍋具等。
2 操作區
作用：對洗凈的瓜果蔬菜主食進行切配，做加工前的準備。
3 烹飪區
作用：烹飪準備好的蔬菜等食材。
4 餐具收納區
作用：整潔有序的收納炒菜做飯過程中需要的工具與餐具，防塵防蟲。
5 食物儲藏區
作用：整潔有序的收納米面糧油與蔬菜水果等。
各個區域規劃注意事項如下：
1 清洗區
水槽選臺下盆，不銹鋼材質最佳。
不可直接與烹飪區連在一起。
2 操作區
操作區臺面材質以石英石、人造石最佳。
操作臺最好有獨立照明。
3 烹飪區
烹飪區附近不得防止易燃易爆物品。
調味料等可放在烹飪區附近，方便炒菜用。
4 餐具收納區
小件餐具如刀叉筷子湯勺一般放在抽屜里。
地柜多用來放置碗盤鍋具等。
5 食物儲藏區
食品儲藏區需要根據儲藏物品的特質來設置，如蔬菜水果應收入冰箱或通風處。米面糧油等應密封保存，常用的放地柜，不常用的放吊柜。
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客廳區域墊高劃分這種專業性的問題可以問一下專業人士，承重也是問題吧，美觀也是問題，我們家以前就是客廳區域墊高劃分不合理，然后來了一個客人走的時候摔了一個大馬趴，怪尷尬的，你這個墊高的部分一定要醒目，不然容易出危險。
來自客廳區域墊高劃分的問題想請教一下2019-04-26 -
你好。余姚學區房劃分還是比較有規劃的，一般就是鄰近學校的地方比較多，以小學初中高中為劃分依據。這樣一來的話形成了，統籌一體的學區房。得到了大家共同關注。望采納，謝謝！
來自余姚學區房劃分區域有哪些？2017-05-06 -
廚房功能區的劃分主要分為以下幾個區域： 1、清洗區 作用：清洗區的主要用于清洗日常需要的主食、果蔬、餐具、鍋具等。 2、操作區 作用：對洗凈的瓜果蔬菜主食進行切配，做加工前的準備。 3、烹飪區 作用：烹飪準備
來自廚房的功能分區怎么劃分？2017-12-10 -
你好，廚房功能區的劃分主要分為以下幾個區域：1、清洗區，作用：清洗區的主要用于清洗日常需要的主食、果蔬、餐具、鍋具等。2。操作區，作用：對洗凈的瓜果蔬菜主食進行切配，做加工前的準備。3、烹飪區，作用：烹飪準備好的蔬菜等食
來自怎么給廚房功能區劃分？2017-11-23 -
廚房的功能區劃分方法：廚房功能區分為操作區，也就是切菜切肉的地方，烹飪區，進行煮飯菜的地方，清洗區，也就是進行食物、碗碟的清洗地點，收納區和儲藏區一般可以結合合成，具體的可以根據個人喜歡決定。
來自廚房的功能區是怎么劃分的？2017-11-29
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