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如果是家宴的話，一般計劃每位賓客你至少要配齊這五種用餐餐具吧：湯勺，沙拉刀和沙拉叉，通用的主菜刀和主菜叉，牛排刀和牛排叉，甜點刀和甜點叉。如果常常做魚，你可以再配魚刀和魚叉。再根據你每次的菜單選擇擺放相應的餐具(盤子)，每個賓客應該至少預備：一個大裝飾盤，一個湯盤，一個沙拉盤，一個主菜盤(看你每次一般做多少道菜，增加相應的盤子)。
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選購餐具的話，我覺得一定要保證餐具安全合格，畢竟是我們一日三餐都要用到的東西，千萬不能購買到殘次品。
來自選購餐具要注意啥？2018-04-02 -
選購注意事項(一)外觀質量。首先可查看產品包裝箱或箱內文件所標明的產品名稱和等級；其次可通過肉眼觀察產品的實物質量，選購時應盡量選擇表面無明顯缺陷，器型規整的產品。盤、碗類產品，可將幾件規格大小一樣的產品疊放在一起，觀察
來自餐具選購注意事項？2017-04-26 -
1、西餐餐具擺放有一定的規矩。在每個位置前的桌上要放好一個盛主菜的盤子，把盛小菜的碟子放在大盤里。湯盤要放在女主人身邊的茶幾上。 ?? 2、刀放在盤子右邊，刀刃對著盤子，叉放在左邊，叉齒向下。勺放在餐刀的右邊。吃小菜的
來自西餐宴會餐具如何擺放？2016-07-08 -
世界上高級的西式宴會擺臺是基本統一的。共同原則是：墊盤居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向內。盤前橫匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情擺放。酒杯的數量與酒的種類相等，擺法是從左到右，依次擺烈性酒杯，葡萄酒杯，香檳酒杯，啤酒
來自西餐廳餐具應該如何擺放？2018-03-02 -
你好哦。據我所知哈意大利仍的本尼廚具大師團隊代表索特薩斯和克里斯托弗·雷德芬設計好胃口（好吃）系列煎鍋“紅點設計獎”被授予設計Plus和廚具的奧斯卡頒獎典禮，同年，2007年設計的索特薩斯ASSOCIATI五鄉地Stel
來自請問誰了解西餐餐具哪個好2016-11-26
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