幼兒使用筷子的好處
幼兒園里，我們開(kāi)始讓孩子學(xué)著使用筷子，希望家長(zhǎng)要重視起來(lái)，在家也要鍛煉孩子。那么，使用筷子到底能為孩子帶來(lái)哪些好處呢？
1．強(qiáng)化手的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作：常言道，心靈手巧，使用筷子夾食物時(shí)，不僅是5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參與?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，使用筷子是一種復(fù)雜、精細(xì)的運(yùn)動(dòng)，可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)50多條肌肉，一日三餐使用筷子，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，是鍛煉手功能的好機(jī)會(huì)。這就解釋了為什么使用筷子越早的孩子，動(dòng)手能力就越強(qiáng)。
2．促進(jìn)視覺(jué)發(fā)育：其實(shí)在使用筷子夾食物之前，離不開(kāi)眼睛的視覺(jué)定位，即兩眼注視同一目標(biāo)，再將它們分別所得的物像融合成具有三維空間完整的像。這一過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但需要兩眼外肌的平衡協(xié)調(diào)。因此，經(jīng)常使用筷子能促進(jìn)視覺(jué)的發(fā)育，對(duì)于預(yù)防斜視和弱視都是大有幫助的！
3．健腦益智：正如前面所講，使用筷子需要依賴(lài)手部的精細(xì)動(dòng)作和眼睛的視覺(jué)定位，但更離不開(kāi)腦部通過(guò)神經(jīng)反射，這無(wú)疑會(huì)起到健腦益智的作用。
動(dòng)作協(xié)調(diào)，才能將食物順利地送到口中。這不僅是很好的動(dòng)作鍛煉機(jī)會(huì)，使手指運(yùn)用靈活，而且能有效地刺激大腦皮層的生理活動(dòng)，對(duì)小朋友智力發(fā)展十分有益。所以小朋友應(yīng)盡早學(xué)會(huì)使用筷子吃飯，這是鍛煉大腦的一個(gè)方法。
　　但是對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)用筷子吃飯并不是一件很容易的事，他需要我們家園配合，在家里也要盡量讓孩子使用筷子吃飯，不要再喂孩子吃飯了，也不要打擊孩子的積極性，要多鼓勵(lì)，在幼兒園我們已經(jīng)有一些孩子學(xué)著使筷子了，而且孩子也很愿意用，這兩天比前兩天有了進(jìn)步。
現(xiàn)在再讓我們來(lái)看看如何正確使用筷子：
拿筷子時(shí)，必須握著筷子的中部，不能拿得太高或太低，也不能使兩根筷子交叉。用拇指、食指、中指和無(wú)名指四根手指握著筷子。里面的一根筷子靠在無(wú)名指上，外面的一根靠在中指上。
使用筷子時(shí)，里面的一根筷子是不動(dòng)的，夾菜時(shí)，用中指和食指上下彎曲來(lái)控制外面那根筷子。
讓我們攜起手來(lái)，共同努力，為我們的孩子們加油吧！