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將適量奶油倒進容器中，用料理機朝一個方向打，打到變硬就可以了，這叫“硬性發泡”，打奶油的容器倒過來，流不下來即可。(另外提醒一下，如果您買的奶油不是很冰，那么打奶油就會打不硬，就算打硬了還會變成液體。建議買回奶油以后放進冰箱冷藏幾個小時以后再使用，保存奶油不要超過7天，否則奶油會發臭。)
首先，即使它可以打發，但問題是：蛋清打發了，體積會長得很大！九陽料理機的攪拌杯很小的，最多估計只能打一個蛋清，似乎用處不大吧！其次，打發蛋白是需要空氣的，料理機攪拌杯是較密封的，雖然沒有試過行不行，但是感覺上不行吧！其實，買個電動打蛋器，或者就是手動的也不錯的！我每次用手動的，一次打2-3個蛋清，大概打1，20分鐘的樣子吧！會有點累，不過還能接受，呵呵！
我可以告訴你，一般情況不可以。鮮牛奶中脂肪含量只有3.5%-4%左右，蛋白質含量也是5%不到，你要想達到奶油中35%的脂肪含量，比登天還難哦。直接買盒淡奶油或者甜奶油，拿攪拌機打五分鐘不到就能出！
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你好，可以的，這款 料理機2200w多功能家用蔬果調理機技術，led時尚數字程控，碳合金鑄就破壁精準模型，3mm厚通透pc容杯，75分貝噪控，雙超軸承，38000轉/分，撕裂植物膳食纖維，數十倍營養素呈現，生機萃取
來自問一問祈和料理機1060可以打粉嗎2017-12-25 -
煮豆漿要先把黃豆泡透（不泡透不好磨也難煮）加少量的水一起倒進那個大杯里。攪到看上去成漿就行（大概三分鐘）。倒到小鍋里加水煮（加水掌握不好最好一邊煮一邊加熱開水，稠稀自調。），最好一邊煮一邊用勺子攪。如果太稠了容易粘鍋燒糊
來自哪位朋友知道九陽料理機可以打豆漿嗎？2015-11-01 -
你好，據我了解是可以打豆漿的。事先浸泡好黃豆，取下料理機的機頭，打開蓋子，料理機一般都會帶有一個豆渣過濾網，將泡好的黃豆加入到這個過濾網中，然后倒入水。把機頭放到機身中。蓋好蓋子，然后接通電源，開始打豆漿。
來自請問多功能料理機可以打豆漿嗎2017-01-17 -
你好，據我所知，目前市場上對料理機的定義是集打豆漿、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，以美的、飛利浦、東菱等為代表，對于制作果汁、豆漿、果醬、干粉、刨冰、肉餡等均能輕松應對。
來自哪位可以說下家用料理機哪個好2016-11-25 -
你好。家用料理機要數美的的這個牌子比較的好，還有就是這個料理機的質量很好，功能比較的齊全，使用比較的方便，處理的很細膩，可以放心的使用。希望我的回答可以幫到你。
來自哪位可以告訴我家用料理機什么牌子的好2016-11-23
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