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有誰了解面包房設計說明怎么寫

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提問者:路思嬡| 邯鄲| 958次瀏覽
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已有1條回答

123靜子
回答數:48433 | 被采納數:10

1、要合理利用面包店的空間
1)展示區:
  產品區必須往外放,而休閑區則要往里放,讓經過的顧客能對我們的產品一目了然,從而產生購買的欲望,這也是面包店提高營業額的重要法寶。
(2)裱花間:
  裱花間可安排一個相對獨立透明的空間,讓來到店里的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
(3)現烤區:
  現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮,做到讓顧客能感受到新鮮健康營養時尚的氛圍,干凈明亮的環境將會幫我們贏得大量的顧客。
2、要合理應用燈光
燈光是烘托氣氛的好幫手,首先是店面門頭的設計,大部分都會做成發光的形式,加上絕妙的色彩搭配,是吸引人眼球的關鍵因素。而在店內環境上,燈光可以輔助完成不同氛圍的營造,或自然溫馨,或優雅古典,還能夠增強陳列效果。
3、要選定合適的主題
主題對于面包店的裝修起到畫龍點睛的作用。規劃一家面包店形象,在推敲功能區域及優化光線時,就應該開始賦予它一個獨特的意義,一種風格、一個主題,在接下來對整個空間的規劃中我們需要時時留心,找出適合的形式表達它。
4、要合理利用色彩
顏色是我們發現美好事物的一大元素,合理運用色彩是突出面包店特色的重要因素之一。


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