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ih電飯煲與普通電飯煲有什么不同?

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提問者:許麗雅| 克孜勒蘇| 1545次瀏覽
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liu劉珍珍
回答數:3317 | 被采納數:0

IH電飯煲能夠精準溫控加熱食材,通過磁力線穿透鍋體進行加熱。與普通電飯鍋相比,兩者的區別如下:
一、加熱方式不同
電飯煲加熱方式是通過加熱盤加熱,其原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部,然后由內膽再將熱量傳遞給食材。
IH電飯鍋則是通過電磁加熱技術加熱。它依靠磁力線穿透鍋體進行加熱,通過電磁線圈接通交變電流,直接對金屬內膽進行加熱,越過了加熱盤的熱量傳導過程,升溫迅速。
二、成本不同
普通電飯鍋加熱生產成本低,控制難度小,但加熱不均勻,不能進行精確溫控。IH電飯煲具備強大的熱傳導力,生產成本比起普通電飯鍋較高,但是食材受熱均勻。
三、節能力度不同
普通電飯鍋耗時久,相對用電量大,IH電飯煲快速升溫、火力均勻,比普通加熱更節能。
IH電飯煲在市場的普及率越來越高,在未來有可能取代傳統的電飯鍋。


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