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新買的憲木砧板先用鹽水浸泡,晾干后再使用. 正常使用是沒問題的。需要注意每次使用之后 需要晾干。避免潮濕的環(huán)境。 用完之后記得清理干凈,不用的時候掛起來,省的底部沾水發(fā)黑。
挺好的。 優(yōu)點:不易開裂,耐砍,耐切,不掉渣 用途:酒店用 家用 餐廳 食堂 大排檔 水果攤 燒烤檔 雞鴨檔 野餐等
木頭味,是木材特有的味道,。如果你不放心,或者真的有了污染,你可以用酒精先消毒,或者用白酒也行。仔細擦幾遍以后,再泡在清水里,泡一兩天,用菜刀把表面的一層刮掉,再泡一下,味道就會很淡了。
你好,憲木砧板屬硬木,色澤帶啡紅色。由于憲樹的樹干粗大,樹齡愈長,樹干愈壯大,平均一條樹木主干橫切面已可裁出五塊以上的砧板。憲木的木質(zhì)非常堅硬,用來切骨骼或肉類時,砧板也不易爆烈,且甚少產(chǎn)生木屑,最為耐用。上佳的憲木砧板
1、砧板用自來水沖洗兩遍。細菌可減少一半。然后用開水緩慢燙兩遍,豎起晾干。 2、陽光消毒法。按第一種方式洗干凈砧板,置于陽光下曬兩小時。讓陽光中的紫外線對砧板進行消毒殺菌。 3、撒鹽消毒法。砧板先刷洗,上面撒鹽,然后