廚具發(fā)霉一般只有案板和木質(zhì)筷子,案板和木質(zhì)筷子每次用完要擦干并進(jìn)行適量的通風(fēng),廚具的保養(yǎng)以及清潔方法才是主要的。
不銹鋼廚具清潔保養(yǎng)其實(shí)很簡(jiǎn)單,具體方法如下:
1、不銹鋼鍋內(nèi)有粘接的食物硬殼,用溫肥皂水內(nèi)泡幾個(gè)小時(shí),也可以泡它一夜。倒掉水,用清潔塊大力刮擦不銹鋼鍋;
2、不銹鋼廚具的燒痕,用蘇打粉來(lái)清除。用海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表面,然后徹底清洗;
3、不銹鋼廚具的水漬,把鍋泡在醋中,然后用溫和的清潔劑和軟布來(lái)清潔。