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各人喜好選擇瓷茶具或紫砂茶具均可。但由于像鐵觀音流行輕發(fā)酵,采用輕發(fā)酵制成的鐵觀音茶葉香氣較高,建議選擇瓷茶具(蓋碗或壺均可),這樣有利于發(fā)揮出鐵觀音的香氣...紫砂茶具:泡出來的茶感覺會陳一點!目前我國的紫砂茶具,質(zhì)量
你好,首先從表面上看,紫砂顏色暗沉,質(zhì)感厚實,陶瓷顏色鮮艷,清脆。從材質(zhì)上看,紫砂密度小,透氣性好,吸附茶香能力很強。陶瓷密度高,一般陶瓷最外面都會加上透明釉,透氣性很小。
紫砂好,紫砂料本身有氣孔,成品溫度低,所以壺身有吸收茶葉香味的作用,長期使用,壺身就有了自身的茶香,會使茶湯味道更好。紫砂陶的特點 第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊。 第二、砂
紫砂陶瓷功夫茶具選擇青瓷茶具是比較合適的,青瓷茶具這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯不會失去本來面目。 還有就是白瓷茶具
用紫砂泥制作的紫砂茶壺,它是介于陶和瓷之間屬于半燒結(jié)精細(xì)“炻器”,其材料的礦物化學(xué)組成含富鐵的粘土—石英—云母系,礦物中所含玻璃相較少,經(jīng)物理、化學(xué)測試,紫砂泥具備良好的可塑性,較小的干燥收縮率,生坯強度高,透氣性好,焙