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恒其砧板質量還不錯的， 恒其砧板密度高、韌性強、使用起來很牢固，但由于木制的菜板種類很多，不易挑選，有些木制菜板(比如烏柏木)含有毒物質，且有異味，用它切菜會污染菜肴，并且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏癥狀。還有一些木質比較疏松的菜板，如楊木菜板，硬度不夠，易開裂，其表面容易產生刀痕，清潔不徹底的話，很容易藏污納垢，滋生細菌，污染食物。因此，建議市民最好選擇各方面綜合質量都比較好的白櫸木、白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板。市民不要購買小商販手中的“三無”菜板，正規廠家生產的菜板，都會注明木質。購買前，最好先聞一下菜板的氣味，如果有股酸酸的味道，很可能是含有硫磺，就不要購買。還有一些小商販銷售的木質菜板，與普通木材相比，顏色偏白，這些小作坊生產的菜板，為了降低成本，使用的都是劣質木材，看上去“膚色”較黑，為給菜板“美白”，通常會用硫磺熏蒸漂白，其中殘留的二氧化硫會嚴重危害人體健康。
個人覺得他家的塑料砧板不錯，木的容易裂縫。砧板有普通木砧板和“鐵木”砧板之分。砧板的質量要求：木質越硬越好、應耐水浸、無腐蝕、無裂縫、表面平整光滑。普通木砧板，常用楓木，梓木、荷木等木制成。“鐵木”，產于廣西和泰國、越南。因其樹齡長，木質纖維細密而堅硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清潔衛生、使用壽命長的優點。品質以顏色越暗紅越好，斷面呈裝修'>大理石花紋、色暗青的，更是質堅如鐵。
恒其砧板采用精選天然橡木拼接而成，軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂；使用時不會產生木屑；防潮防霉；天然殺菌，易清洗；堅韌厚重；造型簡潔，美觀大方，經久耐用，是不可多得的廚房好幫手。
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用檸檬汁加白醋來洗廚師都這樣來洗，試試!
來自紅木砧板怎么樣？2014-11-15 -
德國砧板蠻好用的。紋里交錯，結構腎細而均勻，質輕而較硬，花紋圖案優良，顏色協調統一，無疤結，是裝潢用的高檔木材。世界上最好的楓木屬加拿大楓木，還具有冬暖夏涼的特性。油漆涂裝性能好，膠合性強。握釘力強，牢固，結實，經久耐用
來自德國砧板怎么樣2016-06-07 -
你好很高興為你解答據我所知，挺好用的。 這種砧板在生產過程中加入了高科技納米銀，具有超強殺菌功效。使用時間久了不藏菌不發臭，有淡淡的稻殼香味。容易清洗，換切生熟食的時候，只需要清水一沖，就可以洗凈砧板，避免了生肉中的寄
來自稻殼砧板的質量怎么樣誰了解？2016-04-12 -
泰國憲木砧板質量非常的好的，精選出來的上等木材兩面刨平刨光，無油漆、無膠水，絕無拼接無壓制，100%純天然材質，純手工制作，堅固耐用，很不錯。
來自說說泰國憲木砧板質量怎么樣2017-12-17 -
陽江硅膠砧板質量是很不錯的，我很喜歡，采用最先進的技術，組合起來很堅固的。木菜板密度高、韌性強、使用起來很牢固，但由于木制的菜板種類很多，不易挑選，有些木制菜板（比如烏柏木）含有毒物質，且有異味，用它切菜會污染菜肴，并且
來自陽江硅膠砧板質量怎么樣？2015-09-12
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