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你好 ：具體做法 將槐花放入有蓋杯中，用沸水沖泡。用法：當茶頻頻飲用，一般沖泡3-5次
槐花茶: 將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當茶飲用，每天飲用數次，對高血壓患者具有獨特的治療效果同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
制作方法很簡單，把它用砂鍋炒成黃褐色，加白糖或蜂蜜，攪拌均勻，取出放瓶里，就成為名副其實的槐米茶了。飲用時，掬一小撮放進茶壺，開水沖泡一個時辰，倒出來就是黃色透明的茶湯，未及品嘗，早有一股異香撲鼻而來，令人心醉神往，慢慢品起來，它比西湖龍井茶更有鮮美之氣，比高級茉莉花茶更香濃，比鐵觀音的味道更綿厚而悠長，連飲幾杯，會感到滿足而舒適，清爽而快慰。槐米茶雖未上茶經，是地地道道的土特產，但輕啜慢抿地品來，清雅可口，似有微微清涼之意自心頭散遍全身。夏天常喝，清毒驅熱，使人不會出現中暑病癥。
每天喝杯槐米茶，可治邪熱和痔瘺、心痛目赤、腹瀉、便血，祛皮膚風熱，還治咽喉腫痛、吐血、鼻出血、血崩等癥，家庭防暑，可把炒熟的槐米放暖水瓶里浸泡，隨喝隨倒，極其方便；如若作湯送田間地頭，供干活的人們暢飲，可用大鍋加水煮熟，飲后不但消暑降溫，還能防止夏令疾病發生。《太清草木方》一書載：槐是虛星的精華。槐米為精品，經常飲用，可謂健身養生之良法。
槐米茶的制作方法
1.槐米茶的原料主要包括主料槐米，輔料干大棗、干枸杞和蜂蜜等。
2、 篩選
晾曬剝離后的槐米需進行篩選。篩選的目的主要是去除剝離后殘余的雜質，工具有簸箕和篩網等。篩選時，首先將槐米盛到簸箕上，顛簸、晃動一至兩分鐘，去除質量不好、顆粒較小的槐米以及各種碎屑，然后再將槐米在篩孔直徑為三毫米左右的篩子上過篩，篩除葉片、盛開的花瓣與過大的枝穗，最后再人工精選一次，去除剩余雜質及不飽滿的槐米，符合標準的槐米便可進行下一環節了。
3、 高溫消毒
高溫消毒主要是通過蒸煮來殺菌消毒、煮熟槐米的過程。使用的工具是蒸鍋。首先，在蒸鍋中加入適量的水，然后，蓋上蒸板，鋪上一張清潔的棉布，蒸煮時將槐米放入棉布中包裹起來，蓋上鍋蓋進行悶煮。待水沸騰，再蒸煮二十分鐘即可。煮熟的槐米色澤金黃，氣味甘香，檢測時，菌總數每克不超過18000個，不含有農藥殘留物和大腸桿菌等致病菌。待槐米冷卻后，均勻地鋪在零至三攝氏度的冷庫中一至兩天，進行陰干。待槐米的水分完全蒸發后便可進行下一環節了。
4、 炒制
炒制是制作槐米茶的主要方法和環節，目的主要是炒制出槐米的藥效和獨特口感，同時在炒制過程中添加配料。炒制槐米茶，必須選用粘土砂鍋進行炒制。每次加入砂鍋中的槐米不宜過多，因此我們每次炒制只加入0.5千克槐米，以保證炒制的均勻、焦酥；同時，槐米必須保持干燥，沒有水分。 炒制前，將砂鍋置于溫火上加熱，待砂鍋沒有水分滲出后,倒入一斤左右的槐米；炒制時，鍋內溫度保持在300攝氏度左右，不得使用大火，同時，需用木鏟不停地攪拌，保證所有槐米受熱均勻。炒制12分鐘左右，待槐米略微散發出特殊的焦香味時，加入一兩干大棗顆粒，加入配料時，為了避免炒糊槐米，需關小火源，加入配料后方可再次開大火源。加入干大棗炒制五分鐘左右，需加入15毫升左右的蜂蜜，再炒制半分鐘，蜂蜜均勻地混合滲透到槐米中時，放入半兩干枸杞，即可離火，將枸杞攪拌均勻，槐米茶便炒制成功了。炒制好的槐米茶，水分一般不超過6%，符合國家標準。炒制結束后還需冷卻。
5、 冷卻
炒制好的槐米茶一般選用常溫冷卻即可，為了避免冷卻時間過長，影響口感，可將槐米茶放在鼓風機或風扇下，冷卻一個小時左右即可。
1、 篩選槐米
將槐米進行篩選，去除槐米上的雜質。用簸箕進行篩選，晃動幾分鐘工這樣可以篩選掉顆粒不飽滿或者質量不好的槐米，這樣選出的槐米就是符合標準的槐米。
2、槐米的消毒
槐米的高溫消毒主要是通過蒸煮來實現的，整個殺菌消毒的過程需要20分鐘殺完毒后等待槐米煮熟并且等待槐米的水分完全蒸發即可進入下一步驟。
3、炒制槐米炒制
這是槐米茶最核心的一個步驟，炒槐米時要注意保持槐米的干燥，也要注意把握火候，別讓槐米燒焦。
4、等待槐米冷卻
這里的冷卻大概需要1個小時，不需要放進冰箱，可以用室溫冷卻法，以保持槐米的風味。
5、槐米的檢測
槐米的檢測主要從槐米茶的外觀入手，還有就是槐米的香味、口感，綜合考慮，來選出最上等的槐米茶。
1.槐米茶的原料主要包括主料槐米，輔料干大棗、干枸杞和蜂蜜等。
2、 篩選
晾曬剝離后的槐米需進行篩選。篩選的目的主要是去除剝離后殘余的雜質，工具有簸箕和篩網等。篩選時，首先將槐米盛到簸箕上，顛簸、晃動一至兩分鐘，去除質量不好、顆粒較小的槐米以及各種碎屑，然后再將槐米在篩孔直徑為三毫米左右的篩子上過篩，篩除葉片、盛開的花瓣與過大的枝穗，最后再人工精選一次，去除剩余雜質及不飽滿的槐米，符合標準的槐米便可進行下一環節了。
3、 高溫消毒
高溫消毒主要是通過蒸煮來殺菌消毒、煮熟槐米的過程。使用的工具是蒸鍋。首先，在蒸鍋中加入適量的水，然后，蓋上蒸板，鋪上一張清潔的棉布，蒸煮時將槐米放入棉布中包裹起來，蓋上鍋蓋進行悶煮。待水沸騰，再蒸煮二十分鐘即可。煮熟的槐米色澤金黃，氣味甘香，檢測時，菌總數每克不超過18000個，不含有農藥殘留物和大腸桿菌等致病菌。待槐米冷卻后，均勻地鋪在零至三攝氏度的冷庫中一至兩天，進行陰干。待槐米的水分完全蒸發后便可進行下一環節了。
4、 炒制
炒制是制作槐米茶的主要方法和環節，目的主要是炒制出槐米的藥效和獨特口感，同時在炒制過程中添加配料。炒制槐米茶，必須選用粘土砂鍋進行炒制。每次加入砂鍋中的槐米不宜過多，因此我們每次炒制只加入0.5千克槐米，以保證炒制的均勻、焦酥；同時，槐米必須保持干燥，沒有水分。
炒制前，將砂鍋置于溫火上加熱，待砂鍋沒有水分滲出后,倒入一斤左右的槐米；炒制時，鍋內溫度保持在300攝氏度左右，不得使用大火，同時，需用木鏟不停地攪拌，保證所有槐米受熱均勻。炒制12分鐘左右，待槐米略微散發出特殊的焦香味時，加入一兩干大棗顆粒，加入配料時，為了避免炒糊槐米，需關小火源，加入配料后方可再次開大火源。加入干大棗炒制五分鐘左右，需加入15毫升左右的蜂蜜，再炒制半分鐘，蜂蜜均勻地混合滲透到槐米中時，放入半兩干枸杞，即可離火，將枸杞攪拌均勻，槐米茶便炒制成功了。炒制好的槐米茶，水分一般不超過6%，符合國家標準。炒制結束后還需冷卻。
5、 冷卻
炒制好的槐米茶一般選用常溫冷卻即可，為了避免冷卻時間過長，影響口感，可將槐米茶放在鼓風機或風扇下，冷卻一個小時左右即可。
6、 檢測
檢測主要是對槐米茶的外觀、性狀及口感進行檢驗篩選。首先，檢測人員要進行清洗消毒，然后再進行檢測，檢測時，要逐一檢查槐米及配料是否有嚴重焦糊等現象；符合標準的槐米茶，具有濃郁的焦香味，槐米色澤均勻，呈焦黃色、部分槐米焦黑，籽粒依然飽滿，質地堅實、酥脆；干大棗色澤均勻，呈暗褐色，沒有過大顆粒；主輔料表面干燥而具有粘性，無液態蜂蜜附著。品茶員檢測合格的標準是湯色清澈金黃，口感濃香、無苦味、無異味。檢測合格后就可以包裝了。
7、 包裝
各戶制作好的槐米茶要統一交給集體的包裝車間，集中包裝，方便監督、管理和銷售。
槐米茶一般都通過透水的茶葉袋進行沖泡飲用，因此，包裝需選用茶葉專用的無毒無菌、透水性強的食品包裝袋。包裝時，按照每袋3克的標準將槐米茶放入包裝袋，通過封裝機即可完成。包裝好的槐米茶要貯存于陰涼、通風、干燥處，運輸銷售時，輕拿輕放，避免受潮。
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