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北歐歐慕酸奶機價格表誰有?

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提問者:蔣華池| 長治| 707次瀏覽
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已有3條回答

低調123
回答數:1900 | 被采納數:3

北歐歐慕酸奶機價格一般在100-200塊左右,高質量酸奶機的加熱方式是非常講究的,不但可以通過立體加熱的方法使奶制品受熱更加平均、加強酸奶的口感,還能通過電腦的自動調溫來保證自制酸奶的成功率。一般酸奶發酵時間8個小時左右,冬天延長一到兩個小時。


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逝水流年
回答數:43362 | 被采納數:12

北歐歐慕酸奶機價格是386元,它采用的是恒溫 發酵法 ,所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫 ,只要可以加熱并可以恒溫 在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶。


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周海燕愛吉他
回答數:34874 | 被采納數:88

北歐歐慕酸奶機價格在380元左右。
制作酸奶注意事項:
1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。
2.牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗,如溫度過低又會造成發酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應該用勺子攪拌一下再試溫度)。
3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發酵,因為保溫的溫度過高,保溫發酵時,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發酵。
4.發酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質量不過關的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利于發酵。
5.容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不干凈,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
6.有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。
7.菌種酸奶因為質量不穩定偶爾也會造成發酵失敗。 總之,多摸索,多實踐,很快你就能成為自制酸奶的高手了。 


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