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傳統的風水應講求“藏風聚氣”，故此最忌風吹，而廚房的爐灶尤其忌風。風水學認為爐灶正對門口，以及灶后有窗皆不吉，主要是因為擔心爐灶被門外的風吹擾，撇開風水不談，單從家居安全來說，爐灶實在是不宜正對門口或靠近窗口的。因為煤氣爐和石油氣爐給吹熄，便會泄漏石油液化氣，是很危險的。如果是用柴炭來煮食，大風一吹，火屑四散，很容易因此引起火災。
2、忌水：在風水學的觀念里，認為爐灶炎熱的“火”氣，與濕涼的“水”不協調，正所謂“水火不相容”，這樣會對煮食的爐灶有沖克，因面間接影響家人的飲食健康。
(1)避免爐灶向北：因為北方是“水”當旺的地方，而水能克 火。
(2)避免把爐灶安放在水道上。
(3)避免把爐灶夾在兩個“水性”物體中間，廚房中洗碗盆，雪柜及洗衣機等物件，圴是屬于“水性”的物件，故此爐灶不宜夾在這此物件之間。
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就風水而言，廚房具有一些先天的缺陷。因為，廚房在 洗滌和烹調食物的過程中，會用掉大量的水，而水正是財富 的象征，所以不利于財運的蓄積要。但是另一方面，廚房又 具有壓制兇方煞氣的功能。所以調整廚房的位置和廚具的擺 設，去除其不利的因素，就能營造出良好的廚房風水。
1、廚房若在房屋的西北方，為“火燒裝修'>天門”，西北方屬干;干為天，廚房又有明火(縱使無火煮食亦有熱力，亦有火之象)，便是“火燒天門“了，干應用在人上是代表家中老父，即一家之主，家中男主人受克，未能處理好為父之責任，為母者，豈可獨善其身?必然要為了家中大小事務，更勞心勞力了，更加上今年九紫火在西北方，更容易應驗此現象。
建議：爐頭最好不要放置在廚房的西北方。
2、廚房若在家中的南方，南方本已為火旺之地，廚房在此位置，會造成熱上加熱，燥上加燥，會容易影響家人的健康，容易引致危疾，特別是長時間在廚房工作的母親，影響最大。
建議：爐頭最好不要放置在廚房的南方，因一物一太極，廚房亦有其方位(即小太極)，可放在廚房的其他方位。
3、風水上很重視巒頭的，特別是屋外的形勢，如果在廚房外，見到屋頂尖形的建筑物，即見火形的巒頭，只要流年飛星的三碧(屬木)、四綠(屬木)及九紫(屬火)到此方位，便有機會引動此火象的巒頭，影響家人身體，特別是母親的健康，因她逗留在廚房的時間最長(當然亦要參考此屋的原局星盤，方能定斷)。
建議：
a.廚房的窗可用上遮光紙貼，以減少看見外面的境觀。
b.爐頭位最好不要直接對正此景物。
c.最有效的方法，其實是起家中星盤，按照其五行分布，作出合適的降燥熱布置。
水池和爐灶要靠墻，有利于聚財和聚人氣。
另外廚房位置風水還需要注意：
1、廚房門不能正對大門、臥室門和廁所門
2、廚房不可以與廁所同門
3、爐灶與水道不宜相近，防止水火不容
4、灶口與房屋的坐向同向
5、尖角沖射影響家人健康。
6、灶臺不宜與臥室相近
7、爐具/抽油煙機之間不可開窗,會卸財。
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1、一般在東方、東南方好此地，為受木氣。 2、但是在八宅法就不是了，蓋八宅法說，宅運是N年一變，所以廚房于不同的年份定位置起 氣，也就是說不同年份廚房位置也不同。原則是是壓煞旺吉。 3、再有就是同不開門的房子廚房位
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