在商務酒店設計中,商務中心十分重要。商務中心要為客人提供打字、復印、文件裝訂、出租電腦的服務,辦理電傳、傳真、國際長途電話、國內行李托運的服務,代售郵票、代發信件、代購交通票務和代購影劇、參觀等票務服務。要有坐式的服務臺、封閉式的電話間洽談室。位置可設在—層大堂附近,也可以設在會議區內。一般設在大堂附近,因為客人比較多。同時可以設立小規模商店,其大小要根據周圍環境確定,如商務酒店附近有大的商店,則酒店內不要再設大的商店,可設一個規模不大的精品店或者小商店,小商店出售旅游者需要的生活用品和報刊雜志及圖書,商店的位置最好設在一層,與大堂相通,但不要放在大堂內。設計師在設計的時候充分利用空間,合理布局。休息區能方便客人等候并起到疏導、調節大堂人流的作用,位置最好設在總服務臺附近并能向大堂吧或其他經營點延伸,以引導客人消費。
公共走廊及客房門
客人使用客房是從客房大門處開始的,一定要牢記這一點,公共走廊宜在照明上重點關照客房門(目的性照明)。門框及門邊墻的陽角是容易損壞的部位,設計上需考慮保護,鋼制門框應該是個好辦法,不變形,耐撞擊,另外,房門的設計應著重表現,與房內的木制家具或色彩等設計語言互通有關,門扇的寬度以880-900mm為宜,如果無法達到,那么在設計家具時一定要掌握尺度。
戶內門廊區
常規的客房建筑設計會形成入口處的一個1.0—1.2米寬的小走廊,房門后一側是入墻式衣柜。我們建議:如果有條件,盡可能將衣柜安排在就寢區的一側,客人會感到極方便,也解決了門內狹長的空間容納過多的功能,造成使用不便。當然,入口處衣柜也可以做,特殊是在空間小的客房。一些投資小的經濟型客房甚至可以連衣柜門都省去不裝。只留出一個使用“空腔”即可,行李可直接放入,方便、經濟。高檔的商務型客房,還可以在此區域增加理容、整裝臺。臺面進深30cm即可??腿诉€可以放置一些零碎用品,是個很周到、體貼的功能設計。
工作區
以書寫臺為中央。家具設計成為這個區域的靈魂。強盛而完善的商務功能于此處體現出來。寬帶、傳真、電話以及各種插口要一一安排整潔,雜亂的電線也要收納干凈。書寫臺位置的安排也應依空間仔細考慮,良好的采光與事線是很重要的。不一定要象過去的客房那樣面壁而坐了。香港君悅飯店客房中書寫臺可算新設計中的一個典范。
娛樂休閑、會客區
以往商務標準客房設計中會客功能正在徐徐的弱化。從住房客人角度講,他希望客房是私人的,完全隨意的空間。將來訪客人帶進房間存在種種不便。從酒店經營者角度考慮,在客房中會客當然不如到酒店里的經營場所會客。后者產生效率,何樂不為?這一轉變為客房向著更舒服、舒暢的功能完善和前進創造了空間條件。設計中可將諸如閱讀、欣賞音樂等很多功能增加進去,改變了人在房間就只能躺在床上看電事的單一局面。
就寢區
這是整個客房中面積最大的功能區域。床頭屏板與床頭柜成為設計的核心問題。為了適應不同客人的使用需要,也方便酒店銷售,建議兩床之間不設床頭柜或設簡易的臺面裝置,需要時可折疊收起。至于集中控制面板就不要再提了,這是客房中最該淘汰的設備。床頭柜可設立在床兩側,因為它功能很單純,方便使用最重要,一定不要太復雜。床頭背屏與墻是房間中相對完整的面積,可以著重刻畫。但要注重床水平面以上70cm左右的區域,(客人的頭部位置)易臟,需考慮防污性的材料,可調光的座燈或臺燈(壁燈為好),對就寢區的光環境塑造至關重要,使用頻率及損壞率高,不容忽事。
衛生間
衛生間空間獨立,風、水、電系統交錯復雜。設備多,面積小,處處應遵循人體工學原理,做人性化設計。在這方面,干濕區分離,座廁區分離是國際趨勢,避免了功能交叉,互擾。
1.面盆區:臺面與妝鏡是衛生間造型設計的重點,要留意面盆上方配的石英燈照明和鏡面兩側或單側的壁燈照明,二者最好都不缺。
2.座便區:首先要求通風,照明良好,一個常忽略的問題是電話和廁紙架的位置,經常被安裝在座便器背墻上,使用不便。另外,煙灰缸與小書架的設計也會顯示出酒店的細心周到。
3.洗浴區:浴缸是否保留常常成為“雞肋”問題,大多數客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也帶來荷載增大,投入增大,做房時間延長等諸多不利因素,除非是酒店的級別與客房的檔次要求配備浴缸,否則完全可以用精致的淋浴間代替之,節省空間,減少投入。另外,無論是否使用浴缸,帶花灑的淋浴區的墻面材料選擇時,要避免不易清潔的材料,象磨砂或亞光質地都要慎用。
4.其他設備:衛生間高濕高溫,良好的排風設備是很重要的??蛇x用排風面罩與機身分離安裝的方式(面板在吊頂上,機身在墻體上),可大大減少運行噪音,也延長了使用壽命,安裝干發器的墻面易在使用時發生共振,也需注意。關于控制客房里的電路控制,一般就是指燈光的回路與開關的控制。很顯然,老式的集中控制面板使用很不方便,不宜再繼承使用?!凹彝セ钡囊髮⒖头康目刂品绞?。又回到了家居模式—在相應的照明燈具附近有相應的開關面板控制,簡明清晰,符合客人的使用習慣。
一些新技術的出現也為客房燈光控制模式提供了新的思路,例如全遙控式的客房燈光控制系統,用電時遙控器大小的一個紅外遙控器就可以隨意開關燈光,連開關面板都省了,當然也省去了墻內的一些布線。