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現在市場上比較普遍的是采用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多采用普通的不粘涂層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用后，就很容易變形，而且表面的不粘涂層在刷洗后很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良影響。
另一種比較常見的則是采用不銹鋼材質的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘涂層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。
針對以上兩種內膽各自都有的缺陷，一些大品牌廠商開始了研究，如美的推出了黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，并采用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；而蘇泊爾則推出了陶晶內膽的電飯煲，將陶瓷成熟技術應用于電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向天然表面處理，這種純天然無機物完全避免了涂料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候，也往往更傾向于這種采用了新工藝的電飯煲。
總的來說，如果您經濟比較寬裕，同時也比較在意食物質量和生活質量，陶瓷內膽和黑晶內膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對于煮飯很有經驗，基本不會在煮好飯后在內膽上留下鍋巴，不銹鋼內膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。如果您為這項電器準備的預算不是太高，不妨選擇經濟型的合金鋁材內膽的電飯煲。
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電飯煲內膽選擇的方法首先同等價位的要選擇重一些的，因為電飯煲會在高溫情況下工作。如果鍋膽比較薄，導熱方面就會不均勻，多用幾次的話米飯有可能糊鍋！長時間使用的話，薄一些的鍋膽會變形！另外，選擇內膽的時候，不管是什么材質的，一定要選氧化涂層的，而不要選擇是噴涂涂層的！因為氧化上去的涂層，不容易脫落，更健康！
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鋁的不好 鋁離子對身體不好 ,不銹鋼含有鉻離子,也不好.
不粘涂層的好,專家說了特氟龍對身體沒什么害處,報上登了
只是使用的時候要注意.
1.煮食物不要把鍋燒干了,
2.清洗時先用水浸泡10分鐘,然后用軟布輕擦.就能洗得很干凈了
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我覺得最好的是四層構造內膽吧。
內膽是電飯煲間接接觸米飯的局部，因而不同資料和構造的內膽對米飯養分價值的影響各不一樣。普通的電飯煲內膽只是復雜的復合層，雖然價錢低但質量差。而目前一些知名的品牌已采用四層構造內膽，由內而外辨別是不粘涂層、硬質氧化層、鋁合金層、硬質氧化層。其中不粘涂層能確保做飯飯不焦，能更好的烹飪米飯并堅持養分。雙硬質氧化層則有利于平安運用。
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美的 智能 電飯煲 FS407四升 黃峰內膽
品牌/型號：美的/FS407|產品規格：4臺/件|內膽材質：黃晶蜂窩
報價:294.00元
美的智能電飯煲FZ5082 家用多功能電飯鍋 不粘內膽
品牌/型號：美的/FZ5082|內膽材質：黃晶蜂窩|控制方式：微電腦式
容量：5L|額定電壓：220（V）|電飯煲加熱方式：三維立體加熱
報價:790.00元
以上價格來源于網絡，僅供參考。
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電飯鍋內膽有好幾種，陶晶內膽、太空黑晶內膽、黑晶聚能厚、黑鉆內膽、不銹鋼內膽！
現在市面上很多采用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多采用普通的不粘涂層。但在經過長期的高溫作用后，就很容易變形，而且表面的不粘涂層在經過長久的刷洗后很容易脫落。
另一種市場上比較常見的則是采用不銹鋼材質的內膽電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘涂層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。
黑晶內膽的電飯煲，使用了厚度達2毫米的合金鋁材，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。這種純天然無機物完全避免了涂料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次污染。但是價格會較前兩種貴！
希望我的回答能幫助到你~
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你好，半球電飯煲內膽根據型號尺寸報價從100-120元左右不等，據我了解一般內膽材質均為鋁合金材料，無公害，耐受熱，平時用軟綿清洗即可，不能用過硬的清潔刷擦，容易脫漆，如果使用時間過長脫漆的話建議換新品。
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制作電飯煲內膽的材料目前主要有：鋁、不銹鋼、復合多層材料以及陶瓷(紫砂)。個人認為鋁制內膽要好一點
鋁質內膽：
鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。制作內膽的鋁質板材多為3003鋁板，普通3L、4L規格的電飯煲內膽，多用厚度1.5－1.6mm的板材，5L、6L的鍋多用1.8－2.2mm板材。鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
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1、檸檬切片將新鮮的檸檬，用水果刀或者菜刀切片，放到一旁備用。建議用新鮮的檸檬皮，效果更佳。因為如果是檸檬干片的話，可能要煮一段時間才能出味道。如果找不到檸檬，可以用橘子皮或者橙子皮、柚子皮等代替，將皮切成薄薄的片狀即可。
2、加水煮制 將新買的電飯鍋，往內膽加入適當分量的水，然后放入檸檬片，通電煮開一會。
3、檸檬水熏煮 檸檬水煮開后，先不要停電，也暫時不用打開蓋子。讓水沸騰一會，用檸檬水的蒸汽熏一下電飯煲內膽及上面的蓋子，效果更好。
4、浸泡清洗 熏煮一會兒后，將蓋子打開，冷卻后用一點洗潔精等柔性洗滌劑清洗幾次，味道就去除得差不多了。
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電飯煲可以配內膽，電飯煲內膽選鋁質內膽比較好，鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
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看是用來做什么的。如果煮湯，一般用不銹鋼內膽。如果煮飯，一般用涂層內膽。市面上各種名稱的內膽，都是涂層內膽。主要考察的性能是不粘性。在這方面，國內美的是做得最好的，還有，黃晶耐久鍋這種材質也蠻好的，現在用這個材質越來越多了，很多大牌子都開始用安全材質做內膽了，我現在用的飛利浦HD4745內膽就是黃晶耐久鍋，不會掉漆，煮飯不會起鍋巴，清洗也很方便的。
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鋁質內膽是使用最廣泛的一種內膽材料，由于鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以與其他金屬或合金多種復合，是中檔鍋具的主力材料。不過鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。制作內膽的鋁質板材多為3003鋁板，普通3L、4L規格的電飯煲內膽，多用厚度1。5～1。6mm的板材，5L、6L的鍋多用1。8～2。2mm板材。鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
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電飯煲的內膽越厚不一定是越不好的。常見的內膽類型如下：
1.鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
2.內膽流行詞“厚釜”： “厚釜”內膽，就是指鍋底、鍋壁采用較厚的金屬材料制成的內膽。因食物是靠內膽傳遞熱量的，在一定條件下，傳遞的熱量與傳熱面積成正比，即內膽傳熱的效果與內膽的厚度是成正比。只有當內膽的厚度達到3－4mm，才能充分滿足烹調食物所需的傳熱通道，達到鐘鳴鼎食之家的“米肉飄香”的“鼎食”效果的。如果內膽的厚度沒有達到3－4mm就不能叫真正的“厚釜”。
3.內膽流行詞 “蜂窩”： 蜂窩內膽是指內膽熱效紋路設計為蜂窩狀排列，此種設計比能夠讓熱對流更充分，比傳統平面內膽更加能提高能效。
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一：鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
二、不銹鋼內膽：最好的不銹鋼內膽質是選用304板材加工制成，304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
三、陶瓷(紫砂)內膽：紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫眇制成的內膽，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸堿和腐蝕性強，保溫性能好等。
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美的電飯煲內膽有賣嗎
肯定有的 ??內膽分很多種 ??也有很多種類 ??厚度 ??材質 ??涂層各不一樣。 種類 ??不銹鋼內膽 ??合金內膽 ??陶內膽 ??瓷內膽 ??復合內膽 不銹鋼內膽 ??：這個內膽最大的優點是厚實 ??耐舊 ??缺點：粘鍋。還有一點必須說到的是食品級不銹鋼是304 ??如果不懂的話建議不要購買 ??好多商家為了牟利 ??使用非食品標準材質的不銹鋼。 合金內膽：簡稱鋁內膽 ??市面上最常規的內膽材質 ??缺點 ??粘鍋 ??優點 ??便宜。
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可以換的，內膽是靠底部與電熱板接觸，靠熱傳導進行加熱的，而電熱板是靠內部的電熱絲通電發熱實現加熱的，電熱板表面也是不帶電的，內膽是不會有電的，也不允許有電，如果帶電，則說明電飯煲漏電，存在安全隱患，請勿使用。
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一般煮湯的話，就可以用不銹鋼內膽的電飯煲，而且不銹鋼內膽的電飯煲在市場上的價格也是相當便宜的。如果我們是要蒸米或者煮飯的時候，最好用涂層內膽的電飯煲，它可以更好的保持電飯煲的營養成分不會流失。一般我們選購電飯煲的時候，盡量先考慮它是否具有不粘性，然后再考慮它是否清洗方面。
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一般煮湯的話，就可以用不銹鋼內膽的電飯煲，而且不銹鋼內膽的電飯煲在市場上的價格也是相當便宜的。如果我們是要蒸米或者煮飯的時候，最好用涂層內膽的電飯煲，它可以更好的保持電飯煲的營養成分不會流失。一般我們選購電飯煲的時候，盡量先考慮它是否具有不粘性，然后再考慮它是否清洗方面。
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您好，很高興為您解答
電飯煲內膽在五金店或者大一點的超市都有賣的，網上也有賣的，可以在網上看看。
希望可以幫助您解決問題，望采納，謝謝~
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