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這種不銹鋼鍋依靠鍋底是鋼－鋁－鋼結構來達到均勻受熱（鋁的熱傳導 .. 鍋具沒興趣所以什么牌子的鍋是大品牌好也不，自從經?？戳穗p立人
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有粘有不粘的，不粘的關鍵是加油熱鍋以后把火力收小點，中小火煮食就可以了，這是一個做廚具的促銷員朋友教我的，她說不銹鋼炒鍋大火加熱后，調中小火也會有大火的溫度，因為不銹鋼導熱特性比鐵鍋好，希望你也能試一下她的方法。
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不銹鋼鍋，品牌/型號：歐德斯，報價:92.00元。14-20CM歐式特厚單柄不銹鋼鍋，品牌/型號：海發，報價:10.30元。不銹鋼鍋價錢不貴。以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格以購買時為準。
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不銹鋼多用鍋的優點是：
1）輕便.
2）美觀.
3）結實.不易摔破；熱鍋時加冷水不易炸裂.
4）熱得快,省火.
5）不易生銹.
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1.火鍋桌不銹鋼鍋 方形三味鍋 方形鋼子母帶格三味鍋
￥75.00
2.正品四方不銹鋼鍋小火鍋盆涮涮鍋奶鍋湯鍋單人火鍋盆四方形火鍋盆
￥35.00
3.火鍋專用盆/不銹鋼鍋/方形帶柱帶格鍋 0.8CM厚
￥75.00
4.不銹鋼桶帶蓋方形湯桶四方不銹鋼鍋家用商用熬湯鍋小燃氣燉鍋雙耳
￥114.30
以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格以購買時為準
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價格在150左右，蘇泊爾:國內知名度很高。康寧:多為玻璃鍋具，比較有特色，耐久度有待斟酌，也是不錯的企業。譬如涂層的不粘鍋！涂了工業漆的不粘鍋是真的不粘。
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合格產品都是無毒的，謝謝！（小Z）
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個人推薦蘇泊爾不銹鋼鍋，采用食品級不銹鋼，內外經特殊工藝處理，不易劃傷、發黃，堅固耐用；合式結構，一鍋多用，亦可用作蒸鍋、火鍋、湯鍋、燉鍋使用； 傳熱快捷均勻，任何熱源適用； 可視玻璃蓋，與鍋身溫和疊扣，密封性好，精巧美觀。
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沒任何捷徑，用水泡半小時以上，然后用刷鍋鐵絲刷，然后把黑水沖掉接著刷，刷到露出不銹鋼來為止，過程中不用添加任何洗滌劑或去污粉，而且目前只有這種辦法。在廚藝上叫扒鍋，材料上叫錨固
希望對您有幫助
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400系列不銹鋼的化學著色法，不使用顏料及染料，而是把不銹鋼浸泡在加溫的濃硫酸鉻溶液中，進行化學著色，其特點是耐食品性好。400不銹鋼鍋比201不銹鋼鍋好。 而304不銹鋼鍋又比400不銹鋼鍋好。201不銹鋼鍋根本就不適合做鍋。但是為了迎合消費者物美價廉的喜好，所以將不適合用來做鍋的201不銹鋼也用來做鍋了。
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304是醫用型不銹鋼，是安全無毒的，醫用型不銹鋼健康衛生，價格也比較貴。
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您好，使用不銹鋼鍋具時不要長時間干燒鍋體，盡量用中小火，不要用鋼刷去刷，洗完鍋具以后要內外擦干后才可以使用
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我家昨天買的雙立人鍋，用了一次，感覺還不錯，商場說是十年質保，有人說熱的很慢，我感覺還行，魚湯一會就開鍋了，味道也不錯，就是沒有傳說中的那么好清洗，鍋還是有點沉，價格貴，別的暫時還沒發現什么缺點。希望有所幫助。
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一般都不會有毒 ，不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋，在使用時其中的某些化合物可能會溶出來，人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。 不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。 使用提醒:不銹鋼并非完全不會生銹，若長期接觸酸、堿類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中藥。此外，不用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。
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1，國產的話 一般價格的就蘇泊爾的吧 還蠻好用的 那個致密精鐵的
2，進口的可以試試那個德國 菲仕樂的廚具
不知道你的消費水平怎么樣
其實在超市選擇鍋具的時候 不銹鋼的或者蜂窩紋路的那種都是可以的 不一定要選擇牌子 牌子只是名牌效應 很多可以自己去眼觀、手觸一下，切忌那種很輕的鍋子就不要買了，不安全也不方便而且質量也不太好，建議你去超市邊選邊看
希望可以幫到你。
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方法一：
一般的白色水漬和黑色霉菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鐘,就很容易擦掉了。
方法二：
使用專門針對不銹鋼的清洗制劑（比如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等等） ，可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。
法三：
將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然后用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。
方法四：
用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污，然后再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶臺。
方法五：
用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。
方法六：
用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然后用濕布擦干凈即可。
希望我的回答對你有所幫助！
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不銹鋼鍋比較好的是：
十大不銹鋼鍋具品牌之一：Fissler菲仕樂不銹鋼鍋具怎么樣
材質：不銹鋼。
特點：耐用、容易清先、衛生。
不是所有的不銹鋼都可以被稱為18/10醫用不銹鋼。真正的18、10醫用不銹鋼被運用于制造外科手術的手術刀。經過歐洲安全認證機構的檢測，即使在高溫狀態下，18、10醫用不銹鋼穩定性也非常高，堪稱最安全的金屬材質。菲仕樂鍋具采用歐盟最高標準18：10醫用不銹鋼作為原材料，是最早使用18/10醫用不銹鋼生產鍋具的品牌之一。
十大不銹鋼鍋具品牌之二：OQO歐克歐不銹鋼鍋具
OQO歐克歐集團擁有全球先進的工藝研究實驗室和質檢中心，全球先進的制作車間、頂尖加工設備和制作工藝，全球頂級醫用不銹鋼材料，全球最具成就的設計師陣容，全球一流的制造工藝，OQO歐克歐不惜高成本代價用心鑄就全球一流的產品，打造一流的不銹鋼廚具品牌，精益求精，永不停止，從不動搖。
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相信大家都知道不銹鋼鍋也很容易產生黑垢，而且還不容易清洗，如果是鍋里面的黑垢，我們可以在鍋里放上清水，再放幾片菠蘿皮，水要沒過黑垢的位置，開火煮二十分鐘左右，放涼清洗，黑垢就能去除。如果是鍋外面的黑垢，就要準備更大的鍋了，方法和上面一樣，只是把帶有黑垢的小鍋放到大鍋里煮就可以了。注意：木柄或膠柄的不銹鋼餐具不宜放在沸水中蒸，因為木柄或膠柄部分會受熱而損壞。 如果鍋內有比較小的黃印可以用牙膏來擦拭，效果很好的。用五潔粉也行，但是會有比較粗的磨痕。
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304不銹鋼鍋不錯，傳統不銹鋼鍋都是304的,因為304是最廣泛的不銹鋼。400系為含鉻不銹鋼,304為含鉻不銹鋼,304碳含量在0.04-0.06%,鉻不銹鋼碳含量要高的多可達到0.1%。
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不貴，32cm的才269元，它的鍋采用高拋光不銹鋼材質，優點是不會與食物發生反應，好清理，一擦就亮；鍋蓋優秀的做工，讓鍋具有良好的密封性，能夠保證食物營養和水分不流失，以保證菜品原味。重要的是，鍋內沒有任何化學涂層，相對更為安全。鍋底中層結構中夾有鋁，因而在導熱性能上它們也毫不遜色。價格來源網絡僅供參考。
