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原料:紅豆150克 紅糖50克 花生油適量
做法:
1、紅豆加水泡一夜。
2、紅豆放入豆漿機,加入最低水位線的水。啟動“五谷豆漿”程序,這個程序打磨的細。豆漿機不再打磨,開始加熱時即可停電,防止燒糊。
3、不粘鍋燒熱抹一層油,倒入紅豆米糊,加入紅糖。
4、小火慢慢加熱,不停攪拌。
5、水分基本敖干。
6、繼續加熱,豆沙可以結塊停火,放置一段時間顏色變深,也更容易成型。
希望可以幫到你!
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黃豆漿的做法:
用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量
方法:都加入豆漿機,設置豆漿機開始工作,完成即可食用。
歸經:入脾、胃
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃
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量取食材用隨機所配的量杯按機型和功能量取食材。注:在制作五谷豆漿、濕豆豆漿時,請將量取好的干黃豆清洗干凈后,進行充分浸泡。(浸泡時間為北方地區春秋季8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時;南方地區春秋季5-6小時,秋冬季8-9小時。)
杯體內加入食材請將量取好的食材或浸泡好的豆子,清洗干凈后,放入杯體內。
杯體內加入清水請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防干燒功能,如杯體內無水或水位過低,機器不會工作,以保證使用安全。)
安裝五谷精磨器取五谷精磨器按照安裝指示箭頭方向裝好,五谷精磨器口部與下蓋配合處應緊密無縫隙,安裝完畢后,用手向下拉一下,五谷精磨器不動,說明安裝到位。特別提示:請不要忘記安裝五谷精磨器
制作豆漿請將機頭按正確的位置放入杯體中(即:使杯體上的定位柱對齊機頭上的標識后插入機頭微動開關孔內,確保打開開關)插上電源線,功能指示燈全亮,按下所需的功能鍵,對應指示燈亮,啟動相應的制漿程序。
制漿完成機器按設定的程序進行多次打漿及充分熬煮后,電熱器和電機停止工作,機器發出聲光報警,提示豆漿已做好。拔下電源插頭,即可準備飲用。
過濾豆漿(僅限干豆/濕豆豆漿功能)本機在制作干豆/濕豆豆漿時,漿、渣一起熬煮,營養釋放更充分,用戶可根據自己的喜好,采用隨機附送的過濾網對豆漿進行過濾,可使口感更細膩。
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你好,一、材料
黑豆500克、黃豆50克、冰糖20克
二、做法
1.黑豆和黃豆洗干凈,泡8個小時左右,把泡豆子的水倒掉。
2.把豆子倒進攪拌機,加上水,豆和水的比例約為1:5左右,高速打成豆漿。
3.過濾,去掉豆渣。
4.把豆漿倒到鍋里,中火燒開,轉最小火煮30分鐘,在煮的過程中要經常拿勺子攪拌,防止糊鍋。在煮了25分鐘的時候把冰糖加入,慢慢煮至融化。
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舉個例子:橘子甜汁
用料:橘子3個,胡蘿卜一根。
做法:胡蘿卜洗凈,去頭尾,切成長條,放入榨汁機中榨純汁待用。橘子去皮,剝成小瓣,放入榨汁機中榨汁。兩種果汁攪拌均勻后即可飲用。
其實做果蔬冷飲比做豆漿容易,因為少了加熱的環節,所以不會發生糊管的問題。只要你加入適量的水果(最好是水分多的,切的塊小點),然后再加冰水或者牛奶、酸奶等(按自己的口味選,不過記住一定要加液體的,否則豆漿機是不會工作的),然后水果和加的水的總量不要超過上下水位線就OK了~
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過程:
1、豆漿的濃度為:黃豆:水=1:15(不能比這更稀)豆漿煮開后,晾涼。
2、把葡萄糖酸內酯用一點水溶化后,倒入豆漿,趕快攪拌均勻。我的比例是700ml豆漿,加1茶匙葡萄糖酸內酯。
3、豆漿隔水加熱,或蒸,豆漿溫度達到80℃左右保持15分鐘即凝固。
4、打鹵。一粒八角大料嗆鍋,加入菜花木耳略炒,放適量水、鹽、一塊雞精。開鍋后,勾欠,撒蛋花,關火。豆花盛一大碗內,澆鹵,另用腐乳汁,麻醬(花生醬)汁調味。這樣,豆腐腦就做成了。
5.把豆腐腦倒入干凈的紗布中包好壓一下,就是豆腐了。
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1.黃豆原形
2.浸泡5~6小時后
3.用攪拌器磨碎
4.中火邊攪邊煮
5.濾完成品跟黃豆渣
其中煮豆漿的要領
浸泡過的黃豆放進果汁機磨好以后,就可以下鍋去煮了。 磨好的黃豆如果不先過濾,連豆渣一起煮的話,豆渣很容易會沈淀在鍋底而燒焦,使得豆漿出現焦味,所以煮時要一直不停地攪動,比較麻煩,但是煮出來的豆漿很好喝。
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將所需要的的配料用水泡制兩個小時,然后放入豆漿機。加入1:3的清水。。 喜歡喝甜的可以加點糖。根據自己的喜好添加不同等量,然后開動豆漿機自動完成
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1、泡豆 6-8個小時,豆子的泡制時間是可以靠溫度來控制的,環境溫度越高,泡豆所需時間越短,溫度越低,所需時間越長。
2、煮豆 將泡好的豆子放入高壓鍋,加水蓋過豆子,放適量黃片糖,水煮干為止。
3、打磨 根據喜好加開水打磨,需要用專業的無渣現磨豆漿機,這樣才不會渣水分離,打磨好即可飲用。
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蘇泊爾豆漿機做豆漿的方法如下:
用豆漿機所配的小量杯,量上一杯黃豆,用涼水泡一夜,早上將泡好的黃豆,用水洗一洗,放入豆漿機并加上水(水的高度不要超過豆漿機上的標線),接通電源,按下(豆漿)按鈕,機器將自動加工,豆漿加工好之后,機器發出鳴叫聲,切斷電源,即可食用。
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用量杯量取適量的豆子,豆子可以先浸泡或者就是干豆,洗凈后倒入豆漿機,加水到刻度處,然后按鍵選擇干豆、濕豆、玉米汁等,然后等它自動停止就可以了。
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你好、般的做法:用豆漿機所配的小量杯,量上一杯黃豆,用涼水泡一夜,早上將泡好的黃豆,用水洗一洗,放入豆漿機并加上水(水的高度不要超過豆漿機上的標線),接通電源,按下(豆漿)按鈕,機器將自動加工,豆漿加工好之后,機器發出鳴叫聲,切斷電源,即可食用。希望能夠幫到您。
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步驟:前一天晚上把豆子放水泡好,第二天早上把豆子洗干凈,裝進豆漿機內,加入適量水,沸水和冷水都可以,插上插頭,十分鐘就好了,豆漿很好喝,就是洗機子麻煩,特別是過濾網要洗干凈。 如果不是全自動的機子,磨出來的豆漿是要煮沸的。
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一、全營養豆漿制'作方法:
1、 浸泡豆子
用隨機所配干豆量杯按2/3刻度線盛出干豆洗凈后泡入清水(浸泡時間為春秋季8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時。)
特別提示:浸泡豆子前請先將豆子清洗干凈。
2、 杯體加入豆子和米
用于豆量杯按照2/3刻度量取大米,連同浸泡好的豆子洗干凈后直接放入杯體'內。
3、 杯體'內加入清水
請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防干燒功能,如杯體'內無水或水位過低,機器不會工作,以保證使用安全)。
4、 拉法爾網安裝
取拉法爾網按安裝指'示箭頭方向裝好,拉法爾網口部與機頭配合處應緊密無縫隙,安裝完畢后,用手向下拉一下,拉法爾網不動,說明安裝到位。
特別提示:不要忘記安裝拉法爾網。
5、 制'作全營養豆漿
將機頭按正確的位置放入杯體中,插上電源線,電源指'示燈亮,按下“全營養豆漿”健,相應指'示燈亮,啟動全營養豆漿程序。
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一、全營養豆漿制作方法:
1、 浸泡豆子
用隨機所配干豆量杯按2/3刻度線盛出干豆洗凈后泡入清水(浸泡時間為春秋季8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時。)
特別提示:浸泡豆子前請先將豆子清洗干凈。
2、 杯體加入豆子和米
用于豆量杯按照2/3刻度量取大米,連同浸泡好的豆子洗干凈后直接放入杯體內。
3、 杯體內加入清水
請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防干燒功能,如杯體內無水或水位過低,機器不會工作,以保證使用安全)。
4、 拉法爾網安裝
取拉法爾網按安裝指示箭頭方向裝好,拉法爾網口部與機頭配合處應緊密無縫隙,安裝完畢后,用手向下拉一下,拉法爾網不動,說明安裝到位。
特別提示:不要忘記安裝拉法爾網。
5、 制作全營養豆漿
將機頭按正確的位置放入杯體中,插上電源線,電源指示燈亮,按下“全營養豆漿”健,相應指示燈亮,啟動全營養豆漿程序。
具體制作全營養豆漿工作程序如下:
①加熱:通電后按下“全營養豆漿”鍵,電熱器開始加熱,約8分鐘后(使用常溫水時),水溫達到打漿設定的溫度。
②預打漿:當水溫達到設定溫度時,電機開始工作。進行預打漿1次,然后全功率加熱至打漿溫度。
③打漿:當水溫達到設定溫度時電機開始工作,電機帶動刀片打漿二次,然后加熱至防溢,再打漿三次。
④煮漿:打漿結束后,電熱器繼續加熱至豆漿第一次沸騰。
⑤防溢延煮:豆漿沸騰后,本機防溢加熱功能自動啟動,進入延煮過程。電熱器間斷加熱,使豆漿反復煮沸,充分煮熟。
⑥斷電報警:工作結束后,電熱器、電機等部件自動斷電,機器發出聲光報警,提示豆漿已做好。拔下電源插頭后,即可準備飲用豆漿。
上述過程均采用微電腦自動控制,用時20分鐘左右,用電不足0.2度,醇香滑口的全營養豆漿即制作成功。
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1、浸泡豆子用隨機所配干豆量杯盛出黃豆(或其它豆子),一杯剛好制作一次,豆子洗凈后浸泡入清水中,浸泡時間為春秋季8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時。)2、 杯體加入豆子請把泡好的豆子沖洗干凈后放入杯體中。3、 杯體內加入清水請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防干燒功能,如杯體內無水或水位過低,機器不會工作,以保證使用安全。您若想縮短制漿時間,可以加入70℃以下的溫水制作豆漿)。4、 制作豆漿將機頭按正確位置放入杯體中,插上電源線,電源指示燈亮,按下“全豆豆漿”健,啟動全豆豆漿程序,具體制作全豆豆漿工作程序如下:。①加熱:程序啟動后,電熱器開始全功率加熱。約8分鐘后(使用常溫水時),水溫達到打漿設定溫度。②預打漿:當水溫達到設定溫度時,進行預打漿1次,然后再全功率加熱到設定水溫。③打漿:當水溫再次達到設定溫度時電機開始工作,電機帶動刀片高速打漿,打漿共三次。④煮漿:打漿結束后,電熱器繼續全功率加熱,一直加熱至豆漿第一次沸騰。⑤防溢延煮:豆漿第一次沸騰后,本機防溢加熱功能自動啟動,進入降功率延煮過程。電熱器間歇加熱,使豆漿反復煮沸,充分煮熟并防止溢出。防溢延煮8分50秒左右工作結束。
⑥斷電報警:工作結束后,電熱器、電機等部件自動斷電,機器發出聲光報警,提示豆漿已做好。此時拔下電源插頭后,即可準備飲用豆漿。
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你好。1、準備紅豆400克,小米200克,分別將紅豆、小米清洗干凈。
2、將清洗好的紅豆和小米放入禾元豆漿機中,加水至10升刻度線。
3、按下制糊鍵,至豆漿完成,加入適量的糖即可。
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1、 浸泡豆子
用隨機所配干豆量杯按2/3刻度線盛出干豆洗凈后泡入清水(浸泡時間為春秋季8-16小時,夏季6-10小時,冬季10-16小時。)
特別提示:浸泡豆子前請先將豆子清洗干凈。
2、 杯體加入豆子和米
用于豆量杯按照2/3刻度量取大米,連同浸泡好的豆子洗干凈后直接放入杯體內。
3、 杯體內加入清水
請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防干燒功能,如杯體內無水或水位過低,機器不會工作,以保證使用安全)。
4、 拉法爾網安裝
取拉法爾網按安裝指示箭頭方向裝好,拉法爾網口部與機頭配合處應緊密無縫隙,安裝完畢后,用手向下拉一下,拉法爾網不動,說明安裝到位。
特別提示:不要忘記安裝拉法爾網。
5、 制作全營養豆漿
將機頭按正確的位置放入杯體中,插上電源線,電源指示燈亮,按下“全營養豆漿”健,相應指示燈亮,啟動全營養豆漿程序。
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將所需要的的配料用水泡制兩個小時,然后放入豆漿機。加入1:3的清水。。 喜歡喝甜的可以加點糖。根據自己的喜好添加不同等量,然后開動豆漿機自動完成
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1、豆漿的濃度為:黃豆:水=1:15,豆漿煮開后,晾涼;
2、把葡萄糖酸內酯用一點水溶化后,倒入豆漿,趕快攪拌均勻。
3、豆漿隔水加熱,或蒸,豆漿溫度達到80℃左右保持15分鐘即凝固;
4、打鹵。一粒八角大料嗆鍋,加入花菜木耳略炒,放適量水、鹽、一塊雞精。開鍋后,勾欠,撒蛋花,關火。豆花盛一大碗內,澆鹵,另用腐乳汁,麻醬(花生醬)汁調味。豆腐腦就做成了。