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　　關(guān)于兒童主題餐廳：

　　兒童主題餐廳在西方已經(jīng)是一種成熟的業(yè)態(tài)，擁有一套獨(dú)特的經(jīng)營方式和理念，和成人餐飲業(yè)完全不同，然而它在中國卻還相當(dāng)新鮮。兒童主題餐廳設(shè)計主要有色彩絢麗的童話世界，小小的彩色桌椅，熱帶雨林般的夢境小島，海盜船、寶物箱以及各種有趣的玩偶玩具，不少對吃飯毫無興趣的小朋友快樂地跑進(jìn)餐廳，樂不知返。

　　因為中國是一個地大物博的國家，所以在每一個城市都有很多的主題餐廳的開設(shè)。就像在剛剛說過的，在主題餐廳中會有動漫類影視類田園類復(fù)古類游戲類等等很多的類型。因為每一個城市的發(fā)展和建設(shè)的目標(biāo)都不是很相同，所以有一些城市的主題餐廳還是開的比較多也是比較的好，相對來說有些地方還處于一個在完善的過程。我們都知道北京是我們的首府也是我們中國的一個門面，那么在北京主題餐廳也是非常的多也是非常的精彩。“天地一家”“l(fā)an  club”俏江南禾喬大廈的“火源”日料，火鍋非常棒東方君悅酒店的“昆泰大廈的“花渡鐵板燒”香格里拉飯店的自助餐。只是一個北方的城市卻通過主題餐廳這樣一種形式把南北的文化結(jié)合起來，更加棒的是還融入了很多的外國的元素，也達(dá)到了一個同其他國家交流的目的。

　　1.尋古懷舊主題餐廳

　　尋古懷舊是目前常用的主題，餐廳以此為主題一般要給客戶營造一個真實(shí)的、良好的特色感受，讓人們在進(jìn)餐時感受到自己似乎已經(jīng)穿越至古代，得到不同的視覺、聽覺和心靈觸動;環(huán)境也要營造出氣定神清與豁然開朗的感受，餐具、燈具、椅子、樓梯、地板甚至服務(wù)員等等。因此周圍的環(huán)境就需要很強(qiáng)大的感染力;

　　1.沙面車站西餐酒廊——穿越時空的浪漫  詳細(xì)地址：廣州  荔灣區(qū)沙面北街1號店里是一切是火車元素，并且具有十分濃厚的異地風(fēng)情。帶有一點(diǎn)點(diǎn)火車邂逅浪漫的感覺。店里的招牌菜為南瓜凍、美國雞排等。

　　2.公主道茶餐廳  詳細(xì)地址：廣州海珠去江南大道中路153號  不要小看這家主題餐廳，雖然名字上看起來是妹子風(fēng)格，其實(shí)剛剛相反，這個餐廳的主題是賽車。名字與主題剛好相反，因此吸引了大批客人的光顧。招牌菜為菠蘿油、干炒牛何等。

　　“主題”二字不難理解，主題餐廳簡單來講即帶有特定形象、理念、年代感等意義的餐廳，餐廳的食物、裝修風(fēng)格、服務(wù)人員的服裝等都是圍繞同一個主題設(shè)計，突出主題感。這樣的主題餐廳不僅有別與其他餐廳風(fēng)格，更能喚起我們美好的回憶，特別是年輕的朋友，有各種興趣愛好，如動漫迷、追星族等，就能選擇自己心儀的主題餐廳，既滿足了興趣愛好，又能享受美食帶來的愉悅。例如紅極一時具有懷舊風(fēng)格的“鄧麗君音樂主題餐廳”，一聽名字就知道餐廳都是圍繞已故歌手鄧麗君而特別設(shè)計的。