酒柜
1酒柜尺寸
首先,要考慮的是酒柜的用途,到底是用作家用還是用作商用。如果是家用的話,酒柜的尺寸就沒有一個必須統一的標準了,因為這要根據家居的空間面積和放置的酒柜的實際位置來進行設計和增減就可以了。如果是商用的話,比如說是酒吧里面的酒柜,一般情況下,都包括了兩個部分,一是底柜,底柜的尺寸高度最好要在600mm之間,厚度最好是在500mm左右,上柜的尺寸高度最好不超過2000mm,厚度在350mm之內。如果是連著吧臺的話,酒柜吧臺的高度尺寸就要根據人體的工程學進行設計了,最好是在1000到1200mm之間。因為為了方便拿取酒,酒柜和吧臺之間的距離通常設計在900mm之間是最好的。
很多家庭都喜歡在自己家客廳里面擺放一個酒柜,這樣的酒柜尺寸要根據擺放酒柜的位置來進行設計。酒柜的尺寸的高度不宜太高,一是為了避免酒柜的重心太高,酒柜的穩定性就沒有辦法得以保證,可能會導致和造成安全隱患的現象發生。二是在我們拿取酒的時候不方便。很多人喜歡在家里的一扇墻打掉,來進行設計一款酒柜,形成一個嵌入式的酒柜,這樣的酒柜尺寸的高度,就要從打掉墻給其它的墻體造成的承重力的多少來進行增加,同時也要考慮到墻給酒柜帶來的壓力,考慮會不會影響到酒柜的使用。
2酒柜保養
(1)每半年更換一次酒柜上方的通氣孔理念的活性碳過濾器,每一到兩年更換一次酒柜的層架,以防高濕度的狀態下實木層架的變型,還有腐蝕現象對酒造成的安全隱患。每年徹底清洗一次酒柜,在清洗酒柜之前,請先要拔出插頭,再進行對酒柜的清空工作,然后再用水輕輕地擦洗柜體。每兩年清理一次酒柜冷凝器上的灰塵。
(2)在搬動或者是清掃酒柜之前,要認真查看插頭是否已經拔出來了。
(3)不要施重壓于酒柜的內外,不要在酒柜的頂部和臺面上面放置發熱的器具和重物。
3酒柜如何選購
(1)根據酒柜的用途進行選購。如果是用來送禮的話,那最好買半導體的電子酒柜,因為重量比較輕,也容易進行搬動。
(2)根據所藏酒的品質、種類、數量因素進行選購。如果價位比較高,品質也比較好,生命周期比較長的葡萄酒,那么建議選購壓縮機的酒柜,壓縮機酒柜的性能可以保持和提升葡萄酒的品質,有助于葡萄酒的升值。
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