牡丹
1牡丹生長習性
第一、牡丹性喜陽光,也耐半陰,耐寒,耐干旱,耐弱堿,忌積水,怕熱,怕烈日直射。
第二、牡丹適宜在疏松、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。不宜在酸性或黏重土壤中生長。
第三、充足的陽光有利于牡丹的生長,但不耐夏季烈日暴曬,溫度在25℃以上會使植株呈休眠狀態。
第四、牡丹的開花適溫為17—20℃,花前必須經過1—10℃的低溫處理2—3個月才可。最低能耐-30℃的低溫。在北方寒冷地帶,冬季需采取適當的防寒措施,以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣對牡丹的生長極為不利,因此,南方栽培牡丹需提供特定的環境條件方可栽植牡丹。
2牡丹花型分類
牡丹花型主要可以分為單瓣型、荷花型、菊花型、薔薇型、千層臺閣型、托桂型、金環型、皇冠型、繡球型、樓子臺閣型。
第一、單瓣型
花瓣2—3輪,10—15片,寬大平展,雄蕊200—300個,雌蕊4—6枚,雄、雌蕊發育正常,結實能力強。花型以“鴉片紫”、“石榴紅”、“鳳丹白”等品種為代表。
第二、荷花型
花瓣4—5輪,20—25片,花瓣寬大,形狀大小近似,排列清晰,雌蕊發育正常,結實能力強,個別品種偶有雄蕊或雌蕊柱頭瓣化現象。花型以“似荷蓮”、“錦云紅”、“玉板白”等品種為代表。
第三、皇冠型
外花瓣2—5輪,寬大平展,雄蕊大部分或全部瓣化成細碎曲皺花瓣,瓣群周密高聳,形似皇冠。內花瓣排列不規則,瓣間常雜有正常雄蕊或退化中的雄蕊,瓣間也常殘留有花藥;雌蕊退化或瓣化,偶有結實。花型以“藍田玉”、“胡紅”、“姚黃”、“首案紅”等品種為代表。
第四、繡球型
雄蕊充分瓣化,內外瓣形狀大小近似,擁擠隆起,呈球形;雌蕊基本或全部退化或瓣化,無結實能力。此類花型以“豆綠”、“綠香球”、“雪映朝霞”等品種為代表。
第五、菊花型
花瓣6輪以上,花瓣形狀相似,排列整齊,層次分明,自外向內逐漸變小,并偶有瓣化,雌蕊5—11枚,正常生長或退化變小。有些品種的柱頭有瓣化現象,結實力較差。花型以“玫瑰紅”、“叢中笑”、“銀紅巧對”、“錦袍紅”等品種為代表。
第六、薔薇型
花瓣多輪,花瓣由外向內逐漸變小,雄蕊部分瓣化成正常花瓣,雌蕊退化變小或瓣化,結實力差。花型以“紫二喬”、“烏金耀輝”、“紅霞爭輝”等品種為代表。
第七、金環型
外花瓣2—3輪,寬大平展,花朵中心有部分雄蕊瓣化成狹長直立大花瓣,中心花瓣與外輪花瓣之間有一圈正常雄蕊成金環狀,雌蕊正常或稍有瓣化,結實力差。花型以“白天娥”、“俊艷紅”、“粉面桃花”、“玉美人”品種為代表。
第八、托桂型
外花瓣2—5輪,寬大整齊,部分雄蕊瓣化成細長花瓣,瓣端常殘留有花藥或花藥痕跡,瓣間雜有正常雄蕊,排列不規則而稀疏,雌蕊正常或稍有瓣化,具有結實力。花型以“淑女裝”、“嬌紅”、“仙娥”、“三變賽玉”等品種為代表。
第九、樓子臺閣型
下方花雄蕊瓣化比較充分,與正常花瓣形狀相似,雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣;上方花花瓣略大,數量較少,雄蕊基本全部瓣化或退化;雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣,有的品種退化消失。花型以“赤龍煥彩”、“盛丹爐”、“玉樓點翠”、“紫重樓”等品種為代表。
第十、千層臺閣型
下方花瓣4輪以上,花瓣排列整齊,形狀近似,瓣間不雜有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量少,或偶有瓣化,雌蕊退化變小或瓣化;上方花瓣量少,平展或直立,雄蕊量少而變小,雌蕊退化變小或瓣化。花型以“菱花湛露”、“脂紅”、“壽星紅”等品種為代表。
3牡丹功效價值
第一、觀賞價值
牡丹色、姿、香、韻俱佳,花大色艷,花姿綽約,韻壓群芳。品種豐富,栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系,通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系,按照花期又分為早花、中花、晚花類,依花的結構分為單花、臺閣兩類,又有單瓣、重瓣、千葉之異。
第二、食用價值
牡丹花可供食用。中國不少地方用牡丹鮮花瓣制作牡丹羹,或配菜添色制作名菜。牡丹花瓣還可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。
第三、藥用價值
藥用栽培牡丹的品種單調,花多為白色。以根皮入藥,稱牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用涼血祛瘀中藥。丹皮以皮厚、肉質、斷面色白、粉性足、香氣濃、亮星多者為佳。 丹皮性微寒,味苦、辛。歸心、肝、腎經。有清熱涼血,活血化瘀、抗菌消炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮靜、鎮痛、解痙等活性,用于溫毒發斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經閉痛經、癰腫瘡毒、跌撲傷痛等證。牡丹皮還能促進單核細胞吞噬功能,提高機體特異性免疫功能,增加免疫器官重量。血虛有寒、孕婦及月經過多者慎用。
4牡丹的花語
第一、牡丹花型寬厚,擁有圓滿、濃情,富貴、雍容華貴之意。
第二、寓意著生命,期待,淡淡的愛,用心付出。
第三、牡丹象征著高潔,端莊秀雅,儀態萬千,國色天香,守信的人。
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