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  　　經(jīng)常做飯的人都知道，油溫如果控制不好，菜肴就沒那么好吃。而且油溫過高，會(huì)破壞維生素，還容易產(chǎn)生油煙，對(duì)于健康其實(shí)是不可小視的隱患。蘇泊爾在2009年退出了蘇泊爾火紅點(diǎn)炒鍋，其最大的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在了控制油溫上。  

  　　當(dāng)鍋開始加熱，蘇泊爾火紅點(diǎn)炒鍋鍋底的圖案變成實(shí)心的火紅點(diǎn)，這就代表菜可以下鍋了，而且是最佳溫度。在控制油溫的同時(shí)，避免食物的營養(yǎng)流失。另外，鍋蓋為新型可立蓋，立在灶臺(tái)上，蓋內(nèi)蒸汽水可積在蓋內(nèi)而使灶臺(tái)不濕。  

  　　蘇泊爾憑借著其品牌優(yōu)勢(shì)和超高口碑，以及火紅點(diǎn)炒鍋的創(chuàng)新理念，獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。  

  　　一口好鍋，當(dāng)然也不能隨意使用，不注重保養(yǎng)。下面對(duì)蘇泊爾火紅點(diǎn)炒鍋的保養(yǎng)進(jìn)行說明。  

  　　(1)烹飪前，要把國內(nèi)的水分充分擦干，打開火源就要加入食用油，等到火紅點(diǎn)變?yōu)槿t，就下菜;  

  　　(2)蘇泊爾火紅點(diǎn)炒鍋使用中火烹飪最佳，保持食物原汁原味的同時(shí)還節(jié)能，火力太大的話會(huì)容易讓食物焦糊，這樣會(huì)造成食物維生素流失，破壞了營養(yǎng);  

  　　(3)建議烹飪溫度不要超過240℃，可以減少油煙的產(chǎn)生;  

  　　(4)為了更好地保護(hù)鍋具，發(fā)揮出蘇泊爾火紅點(diǎn)超過的最佳性能，一定不能使用金屬鏟，而要使用配套的專用護(hù)鍋鏟。  

  　　(5)使用之后要等溫度稍微降下，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。如果遇上頑固油漬，可以用熱水加適量洗潔精，拿海綿擦洗，千萬別用粗糙的砂布或者金屬球大力刮擦。  

  　　蘇泊爾火紅點(diǎn)炒鍋系列也出了不少產(chǎn)品，接下來列舉其中幾款，以方便大家了解。  

  　　(1)蘇泊爾火紅點(diǎn)不粘煎炒鍋，型號(hào)EJ28RP01，燃?xì)怆姶艩t通用，直徑28cm，參考價(jià)格為179元。  

  　　(2)蘇泊爾火紅點(diǎn)2代不粘無油煙炒鍋，型號(hào)PC30R7，明火專用，直徑30cm，參考價(jià)格為379元。  

  　　(3)蘇泊爾火紅點(diǎn)3代鈦Pro無油煙不粘炒鍋，型號(hào)PC32H2，電磁爐通用，直徑32cm，參考價(jià)格為599元。  

  　　炒鍋是日常家庭生活中離不開的東西，選擇質(zhì)量、口碑都有保障的品牌，能用得方便，吃得安心。價(jià)格供參考，實(shí)際還需根據(jù)自己的情況進(jìn)行選購。  

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