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優(yōu)質(zhì)商用咖啡機(jī)

時間:2022-11-15
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1商用咖啡機(jī)簡介   商用咖啡機(jī)顧名思義是用于商業(yè)方面的咖啡機(jī)。商用咖啡機(jī)分為全自動咖啡機(jī)跟半自動咖啡機(jī)兩種。所謂的全自動咖啡機(jī)是傻瓜式操作。只要一鍵就能得到一杯咖啡,基本是由機(jī)器制...

1商用咖啡機(jī)簡介

    

    商用咖啡機(jī)顧名思義是用于商業(yè)方面的咖啡機(jī)。商用咖啡機(jī)分為全自動咖啡機(jī)跟半自動咖啡機(jī)兩種。所謂的全自動咖啡機(jī)是傻瓜式操作。只要一鍵就能得到一杯咖啡,基本是由機(jī)器制作咖啡,只要在制作前對濃度跟分量進(jìn)行選擇就行。全自動咖啡機(jī)分為大型跟小型兩種,小型咖啡機(jī)適用于商店內(nèi)。而大型的咖啡機(jī)一般用于自助咖啡等室外。雖然這種咖啡機(jī)咖啡制作成本不高,而且口味也穩(wěn)定,但是質(zhì)量不高,口感也欠佳。半自動咖啡最后一道萃取工序是由機(jī)器做成的。但是人工研磨壓粉讓咖啡口感不錯,一般咖啡精品店都是采用半自動咖啡機(jī)。  

  

2意式商用咖啡機(jī)

    

    意式商用咖啡機(jī)大多數(shù)采用的是高壓蒸汽與水高溫萃取咖啡的原理。  

       

    意式半自動咖啡機(jī)一般機(jī)器較小,蒸汽咖啡機(jī)較多。所謂的意式咖啡在保證咖啡的原汁原味情況下,壓縮咖啡的濃度,講究口感的醇厚跟入口的芳香。意式咖啡機(jī)一般帶有蒸汽噴嘴用作制作花式咖啡。意式咖啡要求在短時間內(nèi)以高壓的方式讓咖啡萃取,保證原味的口感。如果過長的預(yù)熱會破壞咖啡豆研磨的咖啡粉原本的口感。大部分的意式商業(yè)咖啡機(jī)都帶有卡布奇諾咖啡系統(tǒng),有專門的泡沫生成器。  

       

    意式商用咖啡機(jī)分為多頭跟單頭,多頭是指其有兩個或者兩個以上的咖啡出口,這樣比較節(jié)約時間跟成本。  

       

    意式咖啡機(jī)常見問題解決  

       

    1、咖啡味道淡,不夠濃厚:一般出現(xiàn)這種狀況大部分是因?yàn)榭Х确叟c水的比例不對,嚴(yán)格按照說明書或者意式咖啡的水粉調(diào)節(jié)表了進(jìn)行  

       

    2、咖啡機(jī)容易出水:因?yàn)椴捎谜羝降膲嚎s方式很容易讓水產(chǎn)生水汽,所以在加熱水沸騰之前可以打開后蓋讓水加熱后再蓋上蓋子  

  

3商用咖啡機(jī)怎么用

    

    商用咖啡機(jī)使用方法  

       

    1、研磨咖啡豆,然后按照標(biāo)準(zhǔn)刻度  

       

    2、加水至咖啡機(jī)水壺內(nèi),按照規(guī)定刻度加水  

       

    3、在濾槽內(nèi)加入濾紙  

       

    4、一般一杯咖啡產(chǎn)生到出咖啡在25-30秒之內(nèi),所以需要及時汲取  

       

    5‘、制作花式咖啡的時候要嚴(yán)格按照使用說明準(zhǔn)備材料,然后按照要求加入咖啡  

       

    商用咖啡機(jī)注意事項:  

       

    1、在制作咖啡的時候不要移動咖啡機(jī),并且不要靠的太近  

       

    2、不能用水沖洗咖啡機(jī),用布擦拭  

       

    3、使用完機(jī)器后切點(diǎn)電源,存儲要存放在干燥的地方。  

       

    4、咖啡壺需要定期除垢,不然會對咖啡的口感造成一定的損壞  

       

    5、過濾網(wǎng)也要定期沖洗,用干抹布擦干  

  

4商用咖啡機(jī)價格

                                       商用咖啡機(jī)價格(以下價格僅供參考,詳詢商家)                                       品名                 原理                 價格                                       Petrus/柏翠  PE3360  商用意式半自動咖啡機(jī)                 蒸汽式                 ¥  498.00                                         全自動咖啡機(jī)商用喜客Vienna  Plus                 其他                 ¥  2588.00                                       高泰  CM6626A  商用意式半自動壓力咖啡機(jī)                 蒸汽式                 ¥  499.00                                       投幣咖啡機(jī)/3冷3熱/全自動/冰熱型/商用                 泵壓式                 ¥  600.00                                       德龍  EDG606全自動膠囊咖啡機(jī)商用                 其他                 ¥  2090.00                                

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