準備
2021年01月13日
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前些年因為工作國外國內兩邊轉,畢竟身體條件在那擺著,最近也想著盡快安定下來。疫情期間在家哪也不能去,收拾了下母親留下的舊房子住了幾個月,生活多有不便,我這才決定給家里翻新下。趁著休息這幾個月,還是想下點功夫裝修下。真正做起來并不難,找了些師傅重新粉刷墻面,老房子的基層和防水都做的很好,讓我不用太費心整體去裝,軟裝上多買點就可以了。
但是廚房的問題很多,老廚房只有燃氣,就只能簡單做點粥,炒點菜,而且老舊生銹的灶臺也真是讓人頭皮發麻。家里油煙機本來就要報廢了,噪音也大,吸油煙也吸不干凈。炒個菜能把我熏得一身油煙味,尤其一到中午做飯的時候。
別看我才在家才住了幾個月,櫥柜上已經附著了很多油煙了,尤其是那個把手,摸上去都是油膩膩的,實在是不好清潔。如果看戶型圖你們可能會明白,我家開門進去就是開放廚房加過道,通著客廳。這個油煙機基本報廢了,吸力不行,噪音還特別大。尤其是臥室,基本每次做個飯,關著門還是會有嗆鼻的煙味。更別說客廳了,餐桌上面都粘著一層油膩污漬。
竣工
2021年01月13日
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之后基本就是買買買!去門店體驗并聯系定制各種家居,大大小小的物件送貨上門安裝,弄得我暈頭轉向的。選擇軟裝的時候最好和整體屋里的風格搭配,千萬不要只選喜歡的單品,眼花繚亂有時候反而破壞整體的美感。
隨后幾天我就去商場逛各個廚電品牌,帶著我對現代廚房的想象,不停地了解各個產品性能。正好有個方太生活家體驗館,人挺多的。而且方太的口碑也一直都挺好,我們便進去看看有沒有適合的產品,門店體驗師聽了我家的廚房問題,根據我家樓層和廚房問題給我推薦了他們的新品套系方太新一代智能星魔方Z5T油煙機+高效直噴燃氣灶+蒸烤烹飪機。店里體驗時整體感覺性能不錯,“新歐式”設計的煙機,有著超窄機身寬度,電機動力強勁,油煙直吸。左右雙腔進煙,而且吸煙區域是下沉式的,離臺面僅有550mm,進風口距離煙源更近,吸排會迅速,排的更干凈徹底;排煙時機子聲音比較小,店里開啟最大風量也不會覺得吵,噪音小的機子烹飪體驗會更好。一想這款還挺適合我家的,還能適配各種櫥柜,跟我家風格也搭配,便決定煙機就選它了。
接著,店員介紹配套的高效直噴燃氣灶,有4.5kw超大火力,左右爐頭可以觸控定時,非常智能化。而且材質看起來就很有質感,拆卸起來很方便,清洗一點不費力。蒸烤烹飪機采用雙倍大蒸汽,在家操作一定能迅速蒸透食物;烤功能的立體熱風循環技術,可以讓烤后肉質更加鮮嫩,不柴不干,食物口感更好。套系組合的蒸烤一體機,非常智能化,還可以實現互聯操作。最后在店員的指導下我在門店簡單試了一下,想來買回家后做飯效率也會更高,居家可以學著做很多美食,想想都心動。
軟裝
2021年01月13日
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忘了更新了,選購了方太的套系廚電之后,撥打方太幸福服務熱線“952315”預約好方太上門安裝的時間。安裝前跟師傅確認了舊灶孔和烤箱的尺寸,確認尺寸適配后就可以開始進行安裝了。
產品安裝時,售后服務人員挺用心的,開裝產品都很小心,拆裝家里的舊家電時也小心翼翼的輕拿輕放,連打墻眼都用塑料袋接著。煙機安裝前要先把止煙閥裝好,防止油煙回流,我仔細看著每一步流程,整個過程你會感覺到他們相當專業。結束后還會細心的講解了油煙機使用事項,同時進行各種功能演示。
所有產品調試好后,還耐心的跟我講下載了方太幸福家app后怎么鏈接,確認沒有問題后再清理安裝留下的垃圾。安裝油煙機時我家上面的插頭是沒有電的,師傅們也是精益求精幫忙聯系了電路師傅檢查了插口的線路問題。雖然時間上耗費了幾天但是看著廚房煥新后的樣子,覺得一切都值得。家電安裝之后廚房整體看著大氣舒適,尤其是方太的耀黑面板的套系組合,高端智能上檔次。整個安裝過程和服務體驗都非常棒。
入住
2021年01月13日
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必須要更新下我的日記了,家電安裝之后,當天晚上我就體驗了一下。煙灶聯動模式很方便,一開灶油煙機就開了,煙機和灶以及烤箱的開關都是在統一面板的。下載了方太幸福家app后還能用手機操控煙灶,瞬間有智能廚房的即視感。而且APP里還有大量的智能菜單可供選擇,像我這種廚藝不精的人,在智能菜單上選了兩個爆炒的硬菜,完全不會手忙腳亂。本以為爆炒大量起煙后廚房應該會殘留油煙,但驚喜的是,煙機吸的很快,基本上一有油煙就被吸走了,不會讓油煙逃匿。當時做飯的時候是下午6點半左右,正是做飯高峰期,以前這時候基本屋里嗆得不行,而現在,做完飯就一點油煙就沒有了。總體來說,廚房煥新之后的體驗還是比較滿意的。
入住了一段時間,先說說這個油煙機它完全解決了我家的油煙問題。左右雙通道進煙,吸煙比較徹底,現在每次做飯客廳就沒有油煙了,爆炒也不會嗆鼻。中午做飯點的時候,油煙一樣排的很干凈,現在櫥柜上再也不會像以前一樣都是油煙累積的污漬了。有時候我炒完菜關灶之后,忘了關油煙機,它就會自動開啟延時功能,三分鐘排干凈余煙后就會自動關閉,不用等著關油煙機。還能給廚房換下氣,除一除廚房飯菜的味道。
之前已經說過,我家的燃氣灶已經生銹很厚了,換新的灶也很符合我的要求,有不同火力,設計比較有新意。爆炒、煎炸、煮燉確實配合不同的灶做出來效果更好,尤其是適合煎炸。
說到蒸烤烹飪機,昨天去買了牛排,犒勞自己把房子改造完畢。使用了下烤箱,確實烤的牛排比較鮮嫩一點,相比在國外吃的,也是不差的。我這個人雖說不是大廚,嘴巴還是很挑的,尤其是對牛排,在國外待了那么久,還是有點挑剔的。但是這次烤出來,很讓我驚喜,烤的很均勻,吃著不柴不干。烤箱連接方太幸福家app之后,上面還有很多食譜可以挑選,還能遠程操控,我只用準備食材就行,實在不要太方便,保證像我這樣的廚房小白也能做出來大餐。
總之,很開心這個有我很多年記憶的房子,現在有了讓我更舒服、喜歡的樣子,讓我靜靜的享受著慢悠悠的時光,做點自己喜歡的事,這可能就是家的感覺。