2、打四個雞蛋到容器里面,將蛋清和蛋黃分離;
3、用四根筷子打蛋清 打一會就成了下面這個樣子了;
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首先要把面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、油準(zhǔn)備好;然后把雞蛋打到到容器里面,例如4個(裝雞蛋的容器里不能有水),將蛋清和蛋黃分離;接著用用四根筷子打蛋清,打一會;并加鹽和糖,繼續(xù)打到有點(diǎn)稠時(shí)在放一勺糖。 然后大概要打半小時(shí)左
準(zhǔn)備的材料有: 高筋面粉 350克/牛油 21克/砂糖 21克/牛奶 35cc/水 180cc/酵母 5克/食鹽 6.5克 制作步驟 (1) 制作面包,最重要的是正確地計(jì)量材料的份量,所以要先量好所需材
您好,1,首先將10G黃油隔溫水融化(沒有黃油可以用花生油代替) 在加入半茶匙鹽 一湯匙糖(可依個人口味增添) 一個雞蛋 攪拌均勻后加入面粉 2,取10G牛奶加入5G酵母融化后倒入面粉中(牛奶只是用來和酵母的和面的水
1配料 ?? ?? ?? ??牛奶5勺 ?? ??雞蛋3個 ?? ??泡打粉適 ?? ??低精面粉三勺 ?? ??糖3勺 ?? ??鹽一小勺 ?? A ??把蛋清和蛋黃分開,把蛋清打十五分鐘左右,打到像奶油那樣
準(zhǔn)備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離 三根筷子準(zhǔn)備打蛋清為了突出甜,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽 一勺糖 繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖,繼續(xù)打