水泥依據顏色可分為黑色水泥、白色水泥和彩色水泥。黑色水泥多用于砌墻、墻面批燙、粘貼瓷磚。白色水泥大部分用于填補磚縫等修飾性的用途。彩色水泥多用于水面或墻面具有裝飾性的裝修項目和一些人造地面，例如水磨石。

水泥依據粘力的不同，又分為不同的標號。

水泥依照成分的不同，也可分為多種：硅酸鹽水泥、普通硅酸鹽水泥、礦渣水泥、火山灰水泥和粉煤灰水泥。我們常用的水泥是普通硅酸鹽水泥及硅酸鹽水泥，一般使用的是普通硅酸鹽水泥，普通袋裝的重量為 50kg 。

國家于 2001 年 4 月對水泥的標號制定新的標準。通用水泥新標準是： GB175-1999 《硅酸鹽水泥、普通硅酸鹽水泥》、 GB1344-1999 《礦渣硅酸鹽水泥、火山灰硅酸鹽水泥及粉煤灰硅酸鹽水泥》、 GB12958-1999 《復合硅酸鹽水泥》。六大水泥標準實行以 MPa 表示的強度等級 , 如 32.5 、 32.5R 、 42.5 、 42.5R 等 , 使強度等級的數值與水泥 28 天抗壓強度指標的最低值相同。新標準還統一規劃了我國水泥的強度等級 , 硅酸鹽水泥分 3 個強度等級 6 個類型 , 即 42.5 、 42.5R 、 52.5 、 52.5R 、 62.5 、 62.5R 。其他五大水泥也分 3 個等級 6 個類型 , 即 32.5 、 32.5R 、 42.5 、 42.5R 、 52.5 、 52.5R 。

國家建材局經測試，得出新水泥標準的強度等級與老水泥標準的水泥標號之間存在如下表中對等關系：

GB175-92 GB175-1999

725(R) 62.5(R)

625(R) 52.5(R)

525(R) 42.5(R)

425(R) 32.5(R)