選購商用電磁灶標準有哪些
時間 : 2025-02-03
現在商用電磁灶很受酒店等餐飲行業的喜愛，但是目前市面上的商用電磁灶五花八門，很多人在選購商用電磁灶時都會擔心質量的問題 ，那么如何選購商用電磁灶，這已經成為很多顧客所關注的問題。還有商用電磁灶它有很多的優點，人們對它的了解還不是很了解，那么下面小編就給大家介紹一下商用電磁灶的選擇標準及它的優勢吧!
商用電磁灶具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積輕巧、安全性好和外觀美觀等優點，能完成生活中絕大多數的烹飪任務。
我們在在選擇商用電磁灶時需要看：一、品牌，品牌是產品質量的保障。目前市面上品牌繁多，選擇好口碑的生產廠家，絕對是您信心的保障。
二、功率適當，為避免不必要的浪費，應選擇符合你廚房使用的電磁灶。像一般飯店、酒樓、火車、輪船等需要小炒的地方，我們推薦用：50CM口徑12KW電磁小炒灶或者鍋60CM口徑12KW的拋鍋小炒灶;工廠人數在300人以下的，我們建議配置：80CM口徑20KW的電磁大炒灶，50CM口徑12KW小炒灶，電磁煲湯爐用12KW 湯桶40*40CM;16盆蒸飯柜18KW各一臺。工廠人數在300人以上的，每300人用一臺 100CM口徑25KW電磁大炒灶或100CM口徑30KW電磁灶大鍋灶，50CM口徑12KW小炒爐，電磁煲湯爐用20KW 湯桶50*50CM，80CM口徑20KW的電磁大炒灶。理論上這樣的配置是夠用，可根據實際情況進行自由調配。
三、爐面板外觀，爐面板外觀除了讓產品更大方以外，還擔負著屏蔽電磁灶輻射的任務。購買時，注意要爐面板焊接后處理，做工方面以及弄清爐面板的材質。
四、買商用電磁灶應該要確立好售后服務事項，電子元件產品總會有出問題的時候，有完善的服后服務體系才會讓使用中無后顧之憂。
五、品質要求，品質要符合國家3C認證標準。
好了，聽了小編如此詳細的介紹，大家是不是對我們的環境及餐飲行業的菜品都有一定的信心了啊，商用電磁灶具有這么多的優勢，餐飲行業在小編的介紹下快快去選擇合適的商用電磁灶，讓我們環境更少的污染，通過它的各種優點為大家做出更美味的菜品來，讓大家吃的更開心，廚師用的更放心，也讓廚房更美麗吧!
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