1.選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品。目前正規(guī)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合國家規(guī)定的要求。2.購買時(shí)要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔。不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。3.選購微波爐用瓷具，應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶有金邊，銀邊或用金裝飾的圖案或用金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。選購時(shí)，應(yīng)注意圖案顏色是否光亮，不光亮的產(chǎn)品，可能烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求，鉛、鎘溶出量往往較高。4.對不放心的產(chǎn)品，可用食醋浸泡幾小時(shí)，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。特別注意那些用手即可擦去圖案的產(chǎn)品，這種產(chǎn)品往往鉛、鎘溶出量極高。