為什么要買洗碗機

讓我們先來算一筆賬：按照一個家庭每次用餐餐具為700克，每個餐具在清洗過程中要拿放6次計算，一天清洗餐具的重量為：700克×6次×3餐＝12.6公斤

一年要拿放餐具的重量＝12.6公斤×30天×12月＝4336公斤

這個數字當于4頭成年大象的體重！

再假設一下，如果每次手洗餐具消耗的平均熱量為104千卡，那么一天消耗的熱量為：104千卡×3次=312千卡。

一年所消耗的熱量為：312千卡×30天×12月=112320千卡

這種消耗需要720個雞蛋才能補上！

為什么還這么執著于手工洗碗呢？是這種方式方便，抑或比較衛生？答案顯然都是否定的。時尚的你我，難道真的還不能夠徹底解放雙手嗎？

謎題一：洗碗機能否徹底洗凈中式餐具？

最古老也是最重要的阻礙理由。其實這一點現在大可不用擔心，很多國內的廠商已經根據國人的飲食特點研制出了解決的辦法，如氣泡脈動水流、旋轉噴臂等新技術。配合相應配方的洗碗粉，洗干凈應該不成問題。

出場產品：Ariston 阿里斯頓LV64 A IX洗碗機

它對付油膩膩的方法之一就是設計了正方形內膽。洗碗機噴射器旋轉所覆蓋的面積為圓形，所以截面為正方形的內膽被噴射器覆蓋的面積比例最大，而截面為長方形的內膽存在著較大噴射盲區，導致盲區內的餐具洗凈率明顯下降；正方形內膽則很好地彌補了這一缺陷。

同時它具有餐具筐籃，可以根據需要整體使用，或者分成2個、3個、4個部分使用，最大限度地增加使用空間和噴淋效果。三維立體噴射水流，可以完全覆蓋碗具的內部和側面，即便是深碗的角落也能洗得潔凈、徹底。

謎題二：洗碗機可否代替消毒柜？

答案是完全可以?；旧厦恳豢钕赐霗C都會帶有洗、涮、干燥、消毒的程序，個別的甚至可以單獨進行消毒。不過遺憾的是，以往的洗碗機多采用高溫消毒方法，無法滿足消毒水果、蔬菜的要求。如今可不一樣，利用臭氧消毒的洗碗機也已經面市。這種強力消毒劑溶于水后，消毒效果更加顯著。經試驗檢測，在人為投放大量致病菌的前提下，洗后的排放水中檢不出致病菌，可見消毒效果非同一般。

建議如果打算購買洗碗機，那么消毒柜就完全可以省略了。

出場產品：海爾WQP6/9-V8洗碗機

具備單獨烘干功能，手洗或者機洗都可以；而且可以分層預約循環洗，節水節電。

謎題三：洗碗機是否費水、費電？

一般的洗碗機功率從600瓦到1200瓦都有，比起一般的電器，洗碗機的確要費電一些。即使是節水的分層洗，洗滌過程也需要十幾分鐘，加上烘干、消毒更長達一個小時。不過根據餐具數量分層洗滌的設置，相對來說還是比較省水的。

出場產品：阿里斯頓LV 68 DUO IX洗碗機

具有自動半負載功能，洗滌的時候不再需要主婦們進行設置。當洗滌餐具裝載入洗碗機后，系統會自動地根據裝載餐具種類及骯臟程度選擇最佳的洗滌程序。同時，還可以在一次洗滌中，對上部的易碎玻璃和陶瓷品進行柔和洗滌，下部的鍋、深碗進行強力洗滌；當然，也可以選擇分層洗，更省水省電。

挑選TIPS

一看容積。在一般情況下，若3人左右的家庭，選擇規格在700瓦至900瓦的洗碗機就可以滿足日常使用了。洗碗機的設置是按照西餐的習慣來的，一般是6~8套餐具的容量，而一套西餐具可多達11個盤子?？梢愿鶕依锶丝诤驼埧痛螖档亩喙褋頉Q定。

二看功能。一般可以選擇噴嘴式或葉輪式的機型。功能上只要具備有洗、涮、干燥及自動程序控制的功能就基本滿足日常需求。有的機器具備快速洗滌、沖、涮及旋轉噴刷等功能的洗碗機，洗得更加干凈，而且安全可靠、能自動循環，但價格要相對貴一些。具備微電腦控制、傳感器檢測等新功能的洗碗機價格就更貴了。

三看外觀?？酒崾欠衿秸?，鉸鏈關合是否費勁等都是考察目標。同時要根據櫥柜大小和廚房整體安排選擇柜門形式。洗碗機柜門有前開和頂開兩種形式。前開門式的洗碗機當柜門打開后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具，一般嵌入在櫥柜里，并最好位于水槽旁邊，利于上下水的順暢。