如何用料理機做豆漿? 料理機做豆漿的方法及缺點
時間 : 2024-11-25
小家電在家居中是非常常見的，料理機就是其中一種，料理機有打豆漿、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等多種功能，那今天小編來和大家說的就是料理機做豆漿的方法步驟，想知道的可要看清楚了：
如何用料理機做豆漿?
料理機做豆漿步驟1、這是我們事先浸泡好的黃豆，取下料理機的機頭，打開蓋子，料理機一般都會帶有一個豆渣過濾網，將泡好的黃豆加入到這個過濾網中，然后倒入水。把機頭放到機身中。蓋好蓋子，然后接通電源，開始打豆漿。
料理機做豆漿步驟2、豆漿打得過程中藥停下來1到2次。一是讓它的電機休息下，另外也讓他的渣質向下沉淀一下。每次打1分鐘左右，分3~4次攪打就可以了。
料理機做豆漿步驟3、打好了，取下機頭。準備好煮鍋，將煮鍋中先倒入一點點水。將它燒開，這樣的話可以防止豆漿粘鍋。等水沸騰后，將豆漿從這小嘴倒出來。用小火來煮它，煮的過程中藥不斷的攪拌，也是為了防止它粘鍋。
料理機做豆漿步驟4、把豆渣倒到一個濾網中，豆渣不要浪費，用濾網擠出豆漿。這樣可以充分利用一下。把擠出來的汁放到鍋里一起煮。煮的過程中一定要把上面的浮沫撇掉，否則這些浮沫會給人造成一種假沸騰的現象，誤導人的視覺。
料理機做豆漿步驟5、豆漿一定要用小火煮勻煮透，等到表面均勻的冒起小泡泡以后，這才是真正的沸開。沸開之后再煮5分鐘左右就差不多了，如果食用沒煮熟的豆漿含有毒素，人吃了以后會有惡心嘔吐的癥狀。在煮的過程中可以根據自己的口味放進適量的冰糖或者白糖。
理機做豆漿的缺點：
1、用料理機做豆漿是需要進一步加工才能食用的，豆漿這種東西煮起來非常麻煩，糊鍋、溢鍋麻煩，而且豆漿假開后停煮的現象容易導致腹瀉等中毒現象!未煮開的豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等有害成分，飲用后不能被腸胃消化吸收，易發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。如果豆漿充分煮開后會被分解，豆漿假開是有危險的!
2、用料理機煮出來的豆漿放置一小會，可以看出沉淀特別多，豆子顆粒較為明顯，效果不如豆漿機做出來的好。
喝豆漿的禁忌：
很多人加熱豆漿時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，并對胃腸道產生刺激，引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
如何用料理機做豆漿? 總的來說就是需要五步，小編已經在文內給大家進行了詳細介紹，相信現在大家都了解了，喜歡喝豆漿的趕緊試試吧!
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