評論數 : 1 時間 : 2024-11-23
科技的發展為我們的生活帶來了極大的便利,當我們在廚房生活中,必須要使用到的工具就是各種鍋。為了更好的做飯,現在的鍋一般都有一個很好的功能,那就是不粘鍋。之所以不粘鍋是因為它的表面有一個涂層。當我們使用鍋的時間久了之后可能就會出現涂層掉了的情況,遇到這樣的情況之后應該怎么辦呢?不粘鍋的涂層脫落了之后還能用么?
一、不粘鍋涂層脫落還能用嗎
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋,是因為鍋底采用了不粘涂層,常見的,不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
1.“不粘鍋”的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型并沒有什么關系,只僅僅是在鍋的內表面多涂了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。
2.不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯。目前的不粘鍋,不管以什么形式出現,不管是哪個國家出的,其主要材料都是特富龍,高級的摻入了抗氧化劑和穩定劑來提高聚四氟乙烯的耐高溫性。總之不管他們冠什么名,說成什么物質,其主要成分少不了聚四氟乙烯。
3.不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質是含氟樹脂的總稱,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點,故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車部件,及微波爐爆玉米花袋等。從健康角度說:不粘鍋沒有鐵鍋健康。
二、不粘鍋涂層脫落了怎么辦
1.不粘鍋的涂層一般是不會直接脫落的(只會慢慢磨損),如果脫落說明這鍋質量很差,建議換掉不粘鍋,涂層本身就對人體有害的。
2.不沾鍋涂層脫落,就不要高溫燒菜,溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體肯定有害。如果覺得丟棄可惜還是蒸蒸東西吧!蒸氣只有100度。
從實用的角度來說,當不粘鍋的涂層脫落了的時候,我們不應該再使用。因為涂層脫落之后就會粘鍋,在使用的過程中會非常的不方便。所以不建議大家在不粘鍋涂層脫落的情況下還繼續使用不粘鍋。另外,不粘鍋的涂層脫落了對人體健康也有危害,所以說大家最好是不要使用脫落涂層的不粘鍋。最后,小編想說的是,不粘鍋本身就具有對人體有害的物質,大家最好是少使用。
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游客6年前
把不粘鍋的涂層去掉還能用吧